Заготовки на зиму

Поделиться4812011-10-03 03:41:40

Автор: МамАНЯ
Супермодератор
Откуда: Псков,Завеличье
Зарегистрирован: 2007-09-26
Сообщений: 20443
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-04-25]
ICQ: 334428659
Провел на форуме:
1 год 5 месяцев
Последний визит:
2022-11-28 14:12:50

Тышка написал(а):

мдя..за 6 лет данного вида заготовок никогда не закисал.я правда только чеснок кладу( лук не ем)

ну у меня стаж в 2 раза меньше,но и за 3 года ни чего подобного не было. котлеты,перец,пельмени - все морожу уже с луком и чесноком

Тышка написал(а):

мама моя ещё говорит, что чем больше ярусов, тем лучше.

насчитала в своей 6 ярусов

Ромари написал(а):

поделитесь рецептиком яблочного густого повидла (чтоб в пироги можно было) и чтоб кусочками

и густого и кусочками одновременно? думаю такого в природе нет, ибо при густота достигается длительным (в классическом рецепте) увариванием с сахаром, а при таком воздействии яблоки расползутся по любому :dontknow:

Поделиться4822011-10-03 08:40:10

Автор: Тышка
Стремящиеся
Откуда: Коммунальная 10
Зарегистрирован: 2008-07-21
Сообщений: 6901
Пол: Женский
Возраст: 44 [1980-06-16]
Провел на форуме:
4 месяца 14 дней
Последний визит:
2023-02-23 11:23:30

МамАНЯ написал(а):

насчитала в своей 6 ярусов

чую, что скоро у мамы будет 3!! сушилки))

Поделиться4832011-10-03 13:39:40

Автор: Татьяна
Завсегдатай
Откуда: г.Гдов
Зарегистрирован: 2010-10-29
Сообщений: 1114
Пол: Женский
Возраст: 37 [1987-03-30]
Провел на форуме:
2 месяца 11 дней
Последний визит:
2019-06-17 21:45:28

Летта написал(а):

На 2 кг кабачков

как Вы думаете, можно патиссоны использовать?

Поделиться4842011-10-03 14:36:07

Автор: Ингрид
Коренной житель
Откуда: Псков
Зарегистрирован: 2010-04-27
Сообщений: 2167
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-09-12]
Провел на форуме:
1 месяц 25 дней
Последний визит:
2022-11-06 22:12:34

Любашкина мамуля написал(а):

как Вы думаете, можно патиссоны использовать?

Запросто!

Поделиться4852011-10-03 14:51:40

Автор: Татьяна
Завсегдатай
Откуда: г.Гдов
Зарегистрирован: 2010-10-29
Сообщений: 1114
Пол: Женский
Возраст: 37 [1987-03-30]
Провел на форуме:
2 месяца 11 дней
Последний визит:
2019-06-17 21:45:28

тогда будем пробовать делать и с кабачком и с патиссоном. Главное еще банок где-нить раздобыть

Поделиться4862011-10-03 22:34:54

Автор: Nelly
Коренной житель
Откуда: Завеличье
Зарегистрирован: 2009-11-08
Сообщений: 2535
Пол: Женский
Возраст: 39 [1985-02-19]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2018-04-28 13:25:00

МамАНЯ написал(а):

насчитала в своей 6 ярусов

у нас 5 ярусов. Но я как в инструкции написано сушу при разных температурах (имею ввиду зелень, ягоды, плоды).

Девочки, никто не видел где продают соковарки? у меня руки не дошли купить, а тут соседка дала "на пробу", так я 6Л сока яблочного сделала. Еще хочу - всем понравилось.

Поделиться4872011-10-03 22:37:14

Автор: Тышка
Стремящиеся
Откуда: Коммунальная 10
Зарегистрирован: 2008-07-21
Сообщений: 6901
Пол: Женский
Возраст: 44 [1980-06-16]
Провел на форуме:
4 месяца 14 дней
Последний визит:
2023-02-23 11:23:30

Nelly написал(а):

Девочки, никто не видел где продают соковарки?

в импере.где сковородки там всякие.можно ещё в некоторых хозяйственных магазах поспрашать.
на крайняк- могу дать свою поюзать.я больше ничего заготавливать не буду в этом году

Поделиться4882011-10-03 22:44:56

Автор: МамАНЯ
Супермодератор
Откуда: Псков,Завеличье
Зарегистрирован: 2007-09-26
Сообщений: 20443
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-04-25]
ICQ: 334428659
Провел на форуме:
1 год 5 месяцев
Последний визит:
2022-11-28 14:12:50

Тышка написал(а):

на крайняк- могу дать свою поюзать.

Если Nelly откажется,то я следующая на очереди,хоршо?
Хочу попробовать шо за зверь

Поделиться4892011-10-03 23:29:50

Автор: Тышка
Стремящиеся
Откуда: Коммунальная 10
Зарегистрирован: 2008-07-21
Сообщений: 6901
Пол: Женский
Возраст: 44 [1980-06-16]
Провел на форуме:
4 месяца 14 дней
Последний визит:
2023-02-23 11:23:30

МамАНЯ написал(а):

то я следующая на очереди,хоршо?
Хочу попробовать шо за зверь

хорошо.как раз свои яблоки определишь.вещь действительно здоровская.если конечно счётчиков на газ нет)))я и томатный сок делаю с её помощью.в том году моя подруженция покупала за 650 рэ ( правда на рынке у белорусов) в магазине цену не знаю.у меня она на 6 литров (закладка в смысле)

Поделиться4902011-10-04 00:15:41

Автор: Татьяна
Завсегдатай
Откуда: г.Гдов
Зарегистрирован: 2010-10-29
Сообщений: 1114
Пол: Женский
Возраст: 37 [1987-03-30]
Провел на форуме:
2 месяца 11 дней
Последний визит:
2019-06-17 21:45:28

Тышка написал(а):

соковарки

а что это такое? как оно выглядит?

Поделиться4912011-10-04 08:38:31

Автор: Nelly
Коренной житель
Откуда: Завеличье
Зарегистрирован: 2009-11-08
Сообщений: 2535
Пол: Женский
Возраст: 39 [1985-02-19]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2018-04-28 13:25:00

Тышка, спасибо, пока можно Ане отдать поюзать, у меня завал на работе все равно будет без дела стоять.
пошорюсь на лед. неделе в магазинах (если яблоки еще останутся), а то и на след. год оставлю эту затею.

Поделиться4922011-10-04 08:40:49

Автор: Nelly
Коренной житель
Откуда: Завеличье
Зарегистрирован: 2009-11-08
Сообщений: 2535
Пол: Женский
Возраст: 39 [1985-02-19]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2018-04-28 13:25:00

Любашкина мамуля написал(а):

что это такое? как оно выглядит?

пост 213 этой же темки

Поделиться4932011-10-04 08:57:55

Автор: свекос
Гуру
Зарегистрирован: 2009-08-11
Сообщений: 9612
Пол: Женский
Возраст: 47 [1977-11-21]
Провел на форуме:
5 месяцев 7 дней
Последний визит:
2024-05-19 10:52:53

Девы, давайте выделять красным все рецепты, ато фиг найдешь тут уже что.

Поделиться4942011-10-04 19:26:36

Автор: Kassi
Мать
Откуда: Псков
Зарегистрирован: 2007-04-11
Сообщений: 24378
Возраст: 51 [1973-09-05]
Провел на форуме:
1 год 4 месяца
Последний визит:
2024-04-28 07:18:29

свекос, вообще, в первом посте темки есть вот такое чудо. Думаю, что модератор вскорости продолжит это доброе дело.

Поделиться4952011-10-04 19:37:05

Автор: свекос
Гуру
Зарегистрирован: 2009-08-11
Сообщений: 9612
Пол: Женский
Возраст: 47 [1977-11-21]
Провел на форуме:
5 месяцев 7 дней
Последний визит:
2024-05-19 10:52:53

Kassi написал(а):

продолжит это доброе дело

бум надеяться

Поделиться4962011-10-06 09:18:44

Автор: Декабристка
Гуру
Откуда: СПб/Псков
Зарегистрирован: 2007-04-17
Сообщений: 3452
Пол: Женский
Возраст: 50 [1974-04-04]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2022-12-29 21:21:58

Kassi написал(а):

продолжит это доброе дело.

Девушки, я за вами не успеваю я ж известный тормоз... :tomato: исправляюсь потихоньку...

Поделиться4972011-10-08 13:21:21

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2024-11-23 21:01:19

Kassi написал(а):

Думаю, что модератор вскорости продолжит это доброе дело.

Sdelano!

Поделиться4982011-10-08 17:23:29

Автор: Ромари
Гуру
Откуда: Псков (Любятово)
Зарегистрирован: 2010-04-26
Сообщений: 4109
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-08-26]
Провел на форуме:
11 месяцев 13 дней
Последний визит:
2024-03-09 21:38:35

Покупала на Ниве у СПЕЦИАльного дядечки набор для моркови по-карейски (чтоб делать кабачки по-карейски), привезла домой, стала читать рецепт-там надо 30гр. Взвесила - 18гр. На след. день ещё раз съездила, чтобы прикупить ещё один наборчик. Привезла домой, взвесила- 28гр.
А стоят-то они одинаково по 20 руб. :hobo: