Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Мультиварка: делимся опытом, рецептами.


Мультиварка: делимся опытом, рецептами.

Сообщений 511 страница 540 из 1000

511

Лунтик, я потом еще режу корж вдоль на3 части и смазываю кремом(масло со сгущенкой взбитые)Дочка любит больше чем покупные торты, можно бананчик еще положить на слои

512

Yliachka написал(а):

я потом еще режу корж вдоль на 3 части

у меня получился невысокий, буквально пару см  :dontknow: , пополам, возможно, и разрежу, но на 3 части точно нет  :nope:

513

Я приготовила в своей "Мульке" говяжью лопатку цельным куском.
Сначала обжарила,потом добавила специй, воды и на режим "высокое давление" на 30 минут - :cool:
Говядина получилась мягкая и ароматная, ели все и молча... :love:

514

Белянка, а какая МВ у вас?
Ю-Ю, муж у тебя домовитый какой!!! Потом оценишь пользу мультиварки :yep: , пока побалуетесь, а потом привыкнешь сама готовить в ней, т.к. она время освобождает. На счёт каш- мой совет, кол-во крупы лучше уменьшить, чем написано в рецептах, т.к. густая очень получается. Пшёнка просто объедение и рисовая тоже вкусная :cool:

515

Ромари, у меня "мулинекс".

Ромари написал(а):

оценишь пользу мультиварки

Это точно. :yep:

516

Ромари написал(а):

На счёт каш- мой совет, кол-во крупы лучше уменьшить, чем написано в рецептах, т.к. густая очень получается.

да, я молока в 2 раза больше наливаю, чем в рецепте  :yep:

Ромари написал(а):

Пшёнка просто объедение и рисовая тоже вкусная

угу, это и наши любименькие кашки  :yep:

517

Ромари написал(а):

Ю-Ю, муж у тебя домовитый какой!

Угу, домовенок Кузя, дома уже хлебопечка, пароварка, теперь еще и мультя. Ставить некуда, особо не пользуется.
Приготовил вчера плов. Вкусный, как обычно. Учитывая, что только последняя итерация в МВ, ему все равно так проще.
Пошел за молоком :)))))

518

Ю-ю написал(а):

итерация

:question: чего-чего???

519

Ю-ю написал(а):

итерация в МВ

Может операция? Хотя причём тут операция? :dontknow:

520

Ю-ю написал(а):

итерация

Итерация - (от лат . iteratio - повторение), повторное применение какой-либо математической операции
Думаю Юля имела ввиду последняя стадлия приготовления плова была в мульте

521

МамаУляна написал(а):

Думаю Юля имела ввиду последняя стадлия приготовления плова была в мульте

Угу. Уж простите технаря :dontknow:
Кашка бурчит.
У Мв еще один плюс - она еще и увлажнитель воздуха :D

522

Ю-ю написал(а):

У Мв еще один плюс - она еще и увлажнитель воздуха :D

гы) у меня пароварка для этого))

523

О ужас! Как мне плохо и стыдно.... Я уплела пшенную кашу из БОЛЬШОГО Панаса практически в одно лицо...
Очень вкусно, но солить больше не буду (и так полнормы пложила, но, блин, не размешала).

524

Ю-ю, это только началоооо :D

525

Тут писали, по-моему, про это - мв щелкает во время приготовления - это нормально?

526

Зая написал(а):

это нормально?

нормально  :yep:

527

Олеся Н., спасибо, а то напрягает немного...

528

Это медовый корж из мультиварки АРС.

http://uploads.ru/t/X/4/5/X45No.jpg

Отредактировано Иоланта (2012-03-20 13:10:42)

529

Иоланта, кинь рецептик пжста

530

Рецепт из прилагающейся к мульте книжки:
маргарин 100 гр.
сахар 1 стакан
мед 2 столовые ложки
сода 1 чайная ложка
яйца 3 штуки(взбить отдельно и влить в тесто)
мука 3 стакана.
Технология в книжке не написана - пишу как делала я.
Маргарин растопила в сотейнике , кинула туда сахар и мед - довела все до однородной массы - влила в муку
соду (я погасила уксусом). А потом отдельно взбила яйца и добавила в получившуюся массу. Тщательно перемешивая, доводим до однородного состояния густой сметаны.
Выливаем в чашу мульти и у меня на режим "Выпечка" 30 минут..
Я думаю можно убавить по времени, так как  у меня он получится очень зажаристый..

531

Иоланта написал(а):

маргарин 100 гр.

Интересно, а если вместо маргарина масло слив. положить, ничего страшного?

532

Солнышко написал(а):

Интересно, а если вместо маргарина масло слив. положить, ничего страшного?

только вкуснее станет :)

533

Kva, спасибо, попробуем  :)

534

я стала счастливой обладательницей мультиварки АРС сегодня, уже протестировала, испекла шарлотку, просто и быстро, правда донышко немного подгорело. завтра по плану на утро каша, на обед гороховый суп,  на полдник творожная запеканка. будем пробовать.

535

InnChik написал(а):

я стала счастливой обладательницей мультиварки АРС сегодня

Аналогично :cool:
Правда еще не протестировала, беру на дачу в выходные, буду там опробовать чудо-агрегат

536

InnChik, я тоже стала печь благодаря АРК. Но я вырезала силиконовый кружок на дно и проблемы с пригоранием исчезли...
Творожный песочник или песочный творожник :D (как кому больше нравится). Нямка еще та!!!!
http://uploads.ru/t/0/o/5/0o5FM.jpg

537

Иоланта написал(а):

Творожный песочник или песочный творожник  (как кому больше нравится). Нямка еще та!!!!

а рецептиком поделиться :question:

538

И мене пожалуйста

539

Иоланта написал(а):

Творожный песочник или песочный творожник :D (как кому больше нравится). Нямка еще та!!!!
http://uploads.ru/t/0/o/5/0o5FM.jpg

Подпись автора

    http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/12/21b/d1fbedf3ebfceae520c8ebfeedfceae5/0000FF/300701/55b/c4eef7feede520c0f1fef2eae5/FF99CC/220309/line.gif

500 грамм творога
3-4 яйца
200 грамм сахара
250 грамм муки
250 грамм маргарина
пачка разрыхлителя (12гр.)
ванилин
соль

Яйца+сахар+творог+соль+ваниль = миксером взбила. Муку+маргарин+разрыхлитель мешала, веньчиками для теста(можно просто размять руками). Дно кастрюльки смазала маслом +немного манки= насыпала большую половину крошки (мука +маргарин)  +вылила (она была жидкая) творожную массу+сверху оставшуюся крошку (маргарина с мукой) = режим выпечка 25-30 минут в МВ АРК.

Ждем полного остывания кастрюльки (в если поторопитесь, то он поломается).

P.S. Получился оооочень сочный творог внутри песочного теста.  Если нет терпения ждать пока остынет, то вынимайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО ,т.к. внутри он сочный , но не жидкий  Массу продуктов подбираете , на ваш вкус.

Отредактировано Иоланта (2012-04-30 16:07:49)

540

Иоланта, спасибо, обязательно испеку. Мы любим такие явства :blush:


Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Мультиварка: делимся опытом, рецептами.