Можно и те и другие голубцы.

Что это?Это такая матово-белая пластиковая прямоугольная фигня емкость,которую я сразу выкинула,так и не поняв,зачем она нужна?

я тоже долго не понимала что это, пыталась приделать к стене, думала это для ложки (ХРАНИТЬ ЕЕ), потом муж показал что и как.
у меня висит, с момента использования сег спец посмотрела, там водички было чайная ложка наверное, если не меньше.
по моему опыту,действительно, вода туда наверное капает когда крыжку открываешь.

А я сейчас капусту с мясом забабахала на 25 мин на режиме мясо, чую гореленьким попахивает, наверное много.

Еще вопрос к Летте: Летта, ты выше писала, но сил нет искать несколько страниц назад про ленивые голубцы в мульте, а рис какой класть: сырой или проваренный до полуготовности?
обычно я в обычные голубцы кладу полуготовый.
а здесь как???

Капустка получилась:
включила мультю на режим мясо, налила чуток раст масла (ч.л.), кинула обжарив репч лук и морковь, потом мяско кусочками маленькими (У меня свинина была), это все дело обжаривалось пока я шинковала капусту, потом кинула 1 помидорку порезаную кубиками и капусту, перемешала все хорошо, посолила, закрыла крыжку и оставила на режиме мясо 25 мин.
все красиво, вкусно, нежно, но жидковато, видать молодая капусточка много сока дала, а испаряться некуда. решила сейчас включить опять и оставила с откр крыжкой кипеть, может вода немного выпариться. но так тоже вкусно, просто я люблю посуше. посмотрим что выйдет.

InnChik, вообще в принципе в ленивые голубцы всегда кладем непроваренный рис...думаю уж в мульте то он хорошо проварится...если в обычной кастрюльке успевает приготовиться.

А на режиме "пар" клапан должен быть открыт?

Девочки, изучила крышку, там с внутренней стороны есть такой штырек, если на него нажать, то окошечко рядом со словами клоуз и опен закрывается. А когда я крышку закрываю перед приготовлением, у меня оно не закрыто. Это я крышку плохо закрываю?

Приготовила шарлотку с ревенем, хорошо получилась, только, конечно, не румяный верх совсем, пришлось выйти из положения, обсыпав сахарной пудрой пирог.

это и есть поплавковый клапан (тот самый штырек), он поднимается когда наберется давление и тем самым блокирует крыжку, препятствуя ее открытию при давлении внутри. когда давление падает, он снова опускается и крыжка открывается

На ужин было овощное рагу с сосисками. Вкуснятина! Сосиски (в натуральной оболочке "Венские") были порезаны на 4 части, и, конечно, "рассмеялись", но на вкус не повлияло, даже мои мелкие привереды ели. Готовила на режиме "Курица" (12 минут), добавляла 1.5 мультистакана воды. Жидкости в рагу получилось в меру, ничего не плавало.

мне нравится твой рецепт ленивых ежиков:))))

Вот и я наконец-то добралась до мультиварки. Варю суп куриный с вермишелью, закинула все сразу, сижу жду,  волнуюсь. Боюсь крышку неправильно закрыть или еще чего не так сделать  Скорее бы уже с ней освоиться, надоело по ночам на плите готовить.

Суп сварился,вермишель не разварилась, то что надо. Курица мягкая, фантастика какая-то!!! Пар спускает страшно . Соли мало положила, но это не страшно, досолить можно и в тарелке. Короче я довольна!!! Пока она варила, я сидела в инете, теперь баиньки!

Леночка Галанина, как борщ получился? не очень красный, да? А печенку на каком режиме делала?