Китикет, Катюш, я теперь ее тоже нахваливаю=) в выходные готовила плов с морепродуктами=) получилось очень вкусно=) очень понравилась тушеная картошка с мяском=) моих за уши не оторвать от тарелок=)
Мультиварка: делимся опытом, рецептами.
Сообщений 241 страница 270 из 1000
Поделиться2422010-12-07 11:32:14
Китикет, а у тебя какая фирма-марка?
панасоник
Поделиться2432010-12-12 17:21:46
в выходные готовила плов с морепродуктами=) получилось очень вкусно=)
как рис, рассыпчатый получился? у меня почему то именно этот плов слипся не понимаю почему
Поделиться2442010-12-12 19:18:46
рис, рассыпчатый получился? у меня почему то именно этот плов слипся не понимаю почему
кстати, нет...и у меня немного слипся...я думаю, что у меня был взят слишком мелкий рис...может надо в следующий раз другой сорт попробовать=)
Поделиться2452010-12-13 13:10:15
Sunny, я думаю, что т.к. морепродукты замороженные, то надо наверное воды поменьше наливать, т.к. они дают воду, т.к. я рис всегда беру один и тот же, золотистый пропаренный, мясо то размороженное, а гады эти замороженные,вот.
Поделиться2462010-12-29 21:02:34
Девчонки, и я в ваши ряды!!!
Сегодня купили это чудо техники!!!
Пойду инструкцию изучать
Поделиться2472010-12-29 22:15:06
Лунтик, поздравляю с покупкой=))))
Поделиться2482010-12-30 17:04:37
Лунтик, поздравляю!
Поделиться2492011-01-06 12:30:48
Всё-таки очень удобный чудо-горшочек!!!
Я уже и каши, и супы, и запеканки готовила, всё вкусно и без особых хлопот.
Брат приехал в гости праздники, так даже моим словесным описанием проникся. Вечером пойдем к бабушке в гости, так добью его Бурёнкой
а гады эти замороженные,вот.
ээээ, а что за гады?
Поделиться2502011-01-06 16:47:45
ээээ, а что за гады?
Эт замороженные морепродукты ). Я, кстати, когда этот плов готовила, гадов сначала кипятком ошпарила, чтобы лед ушел. И в пропорции 1:2 рис у меня рассыпчатый был
Поделиться2512011-01-06 20:26:37
Эт замороженные морепродукты )
да это я поняла
а что в их состав входит и как они выглядят?
просто замороженные овощные смеси я видела, а замороженные морепродукты нет, только креветки
Поделиться2522011-01-06 20:56:12
а что в их состав входит и как они выглядят?
Ну я покупала в пакете. Морской коктейль, по-моему, называется. Там были кальмары, креветки, осьминоги, мидии, вроде все....Еще на развес это дело продается.
Поделиться2532011-01-07 12:12:05
Я немножко изменила рецепт и пропорции, готовила на большое количество людей на очень важное мерприятие, всем понравилось
Плов с морепродуктами
масло растительное - 1/2 мультстакана
креветки коктельные очищенные с/м - 300 грамм
кольца кальмаров с/м - 200 грамм
лук репчатый - 2 шт
перец болгарский желтый или зеленый - 1 шт
помидоры - 2 шт
рис пропаренный - 3 мультстакана
вода - 5 мультстаканов
чеснок - 4 зубчика
базилик зеленый - 1 веточка
эстрагон - 1 веточкатво
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,25 ч.л.
соль по вкусу.
Рис промыть до прозрачной воды, овощи порезать мелкими кубиками, чеснок, базилик и эстрагон измельчить. Уложить продукты в мультиварку в последовательности, описанной выше, готовить в программе Плов.
Поделиться2542011-01-09 21:30:55
Китикет, а сколько времени улучшенный вариант плова готовится?
Поделиться2552011-01-09 23:40:28
а сколько времени улучшенный вариант плова готовится?
программа Плов, примерно 1 час 20 минут.
Поделиться2562011-01-16 22:10:34
Ну вот и я засвечусь в этой темке, правда, я пока не стала обладательницей мультиварки, только взяла ее на прокат, так что знаю что это за зверь. Итак, мои ощущения. Это конечно очень удобно. Но не сказать что я в восторге от приготовленных блюд, особого супер вкуса мы не узрели. Причем я готовила дома, а так же возила родителям в Гоголи. Делала правда я две молочные каши - рисовую и пшенку. Первая у меня получилась очень густая, практически без молока. Но было вкусно, я воодушевилась. Пшенку ставила с вечера, и очень здорово встать и с утра есть горячую, свежую кашку.
Еще тушила картошку, и делала овобщное рагу. Вот эти блюда не произвели впечатления ваапче. Конечно, у меня есть подозрения что к приготовлению в мульте надо принаровится, но... пока мы не рвемся в магазин на этим чудо прибором, но в принципе возможно что и купим, то есть когда все необходимое уже будет, то можно и мультю купть. Вот такое мое мнение
Поделиться2572011-01-28 10:15:58
Кстати, я газовую плиту уже 3 недели не мыла. И не потому, что я хрюша, я 3 недели на плите не готовила. Только в мульте
вот он!!!главный аргумент!!!!тем более,затяжной ремонт кухни начинается....Девочки, я свами!!! в среду приедет большая муля! панаслоник!!!УРЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!
Поделиться2582011-01-30 14:23:50
Я до их пор от мульти в восторге. Бывает по три раза в день её запускаю: с утра кашку, в обед картошечку с мясом, а к вечеру запеканку.
Поделиться2592011-01-30 22:50:37
Лунтик, я еще в ней бульоны мясные варю на режиме Тушение, а потом процеживаю их через сито, а мясо охлажденное, как колбасу ем на бутерброд, ням и Ксюше все на пару готовлю
Поделиться2602011-02-06 18:07:28
Воздушная творожная запеканка
5 яиц (желтки отделить от белков)
2/3 стакана схара
1/2 стакана манной крупы
1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)
500 гр. творога любой жирности
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара.
Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.
Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.
Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.
"Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной.
Можно добавить любые наполнители.
Девочки, это не запеканка, это песТня! Такая нежная и воздушная! Рекомендую
Поделиться2612011-02-06 21:09:54
Ну, девченки, поначиталась - завтра пойду прицениваться))) Какие фирмы посоветуете?
Поделиться2622011-02-06 21:21:05
в основном у народа - Панасоники, т.к. они самые распространенные и большинство рецептов под них адаптированы
Поделиться2632011-02-06 21:51:40
Дразнитесь, дразнитесь, я тоже загорелась купить мультиварку. Как только, так сразу:)
Поделиться2642011-02-07 02:33:41
Kva, спасибо!
Поделиться2652011-02-07 09:24:48
представляете-есть только маленькие...больших даже на складе нет:((((и когда будут-неизвестно
Поделиться2662011-02-07 10:41:25
представляете-есть только маленькие...больших даже на складе нет:((((и когда будут-неизвестно
на сайте эльдорадо в наличии большая имеется. наверно можно позвонить, узнать
Поделиться2672011-02-07 21:26:35
Купила мультиварку, попробовала. СУПЕР!!!! Спасибо за рекламу.)))
Поделиться2682011-02-10 15:53:04
Благословите меня! Привезли сегодня мой чудо - горшок, за надоедливость Метро скидку сделало:))) так что мое большое и дружное семейство теперь голодным точно не останется !!!! Поеду скоро пробовать!
кстати, закинула удочку про дополнительные чаши - обещали разузнать...
Поделиться2692011-02-10 17:11:03
AMELLI, ну ка быстренько к плите мульте!!!
Поделиться2702011-02-13 12:55:03
Китикет, ещё раз убедилась, какая эта удача-сегодня на редкость отвратительное самочучело,муж срочно уехал на работу, а я закинула рис, фарш и проч. по рецепту в мулю и лежу ...к его возвращению все готово будет...можно и поспать...)