Irina
Супчик вкусный, буду делать еще)
Первые блюда
Сообщений 61 страница 77 из 77
Поделиться612009-10-11 22:29:34
- Гуру
- Откуда: Санкт-Петербург-Псков
- Зарегистрирован: 2007-11-02
- Сообщений: 3009
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2016-06-21 14:19:57
Поделиться622009-10-11 22:56:17
- Коренной житель
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 2584
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-11]
- Провел на форуме:
2 месяца 7 дней - Последний визит:
2021-10-16 09:34:10
Ой, чего-то я "выпала" из темы...
Ляна написал(а):
интересно как с шампиньонами будет?
Ляна, я поняла, что ты уже попробовала супчик - рада, что понравился,
я хотела сказать, что зимой из шампиньонов только и делала (белых в прошлом году, к сожалению, мало заморозила)
Нюшина мама написал(а):
Irina, а с мукой клецки кусок теста не напоминают?
Оль, как-то затруднительно мне ответить на этот вопрос....
у меня подчеркнуто, что надо
Irina написал(а):
их на кончик мокрой чайной ложки
- тогда будет напоминать мааленький кусочек теста 
Оль, если серьёзно, надо попробовать - моим всем нравится.
Поделиться632009-10-11 23:05:50
- Гуру
- Откуда: СПб/Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-17
- Сообщений: 3452
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2022-12-29 21:21:58
Попробуем!!! 
Поделиться642009-10-11 23:06:29
- Гуру
- Откуда: Санкт-Петербург-Псков
- Зарегистрирован: 2007-11-02
- Сообщений: 3009
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2016-06-21 14:19:57
Irina
дада, сделала) Единственное, я клецки делаю из крутого теста) так мне больше нравится, а то если делать их из теста "как сметана" на следующий день они становятся очень мягкие, а я люблюю такие...упругие)
Поделиться652009-10-11 23:25:19
- Коренной житель
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 2584
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-11]
- Провел на форуме:
2 месяца 7 дней - Последний визит:
2021-10-16 09:34:10
Ляна написал(а):
а то если делать их из теста "как сметана" на следующий день они становятся очень мягкие, а я люблюю такие...упругие)
а мне именно этим они и понравились
Дома у нас супы с клёцками не делали, помню их из столовых - то ли из д/сада, то ли их пионерлагеря....
А когда знакомая дала рецептик - попробовала - необычно - даже не сразу поняла чем - потом "дошло" - тем, что клецки "нежные"
Поделиться662010-01-22 13:07:05
- Гуру
- Откуда: Звездная
- Зарегистрирован: 2009-11-26
- Сообщений: 4850
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-02-24]
- Провел на форуме:
5 месяцев 18 дней - Последний визит:
2021-10-27 18:10:25
Варю суп из лосося так (только не смейтесь):
Беру хребет лососевый (после обрезки филе остается немного мяска на костях), варю вместе с картошкой, добавляю пряную соль для рыбы(она с травками). В тарелку кладу очищенные креветки и заливаю получившимся супом Мужу очень нравится!
С одного хребта (грамм 400 - рублей 30) на три порции хватило, если муж голодный очень, то может на 2...
Поделиться672010-10-11 13:11:03
- Гуру
- Откуда: Псков, Рижский пр-т
- Зарегистрирован: 2008-11-11
- Сообщений: 4676
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-04-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
2021-12-09 19:18:31
Спасибо Маньке за рецепт тыквенного супа-пюре 
Поделиться682010-10-11 13:14:18
- Мать
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 24378
- Возраст: 50 [1973-09-05]
- Провел на форуме:
1 год 4 месяца - Последний визит:
2024-04-03 09:37:36
Слоник написал(а):
Варю суп из лосося так (только не смейтесь):
Слоник, а что тут смешного, я бы с удовольствием такого супчика бы снямкала
Поделиться692010-10-11 14:54:30
- Коренной житель
- Откуда: г.Псков
- Зарегистрирован: 2009-02-26
- Сообщений: 2068
- Пол: Женский
- Возраст: 56 [1967-08-28]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
2019-09-10 23:50:49
Слоник написал(а):
Варю суп из лосося так (только не смейтесь):
Я тоже такой суп абажаю. Наваристый. Правда без креветок , но тоже нормально.
Поделиться702011-01-12 12:35:54
- Местный житель
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: 2009-07-05
- Сообщений: 1501
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-05-08]
- Провел на форуме:
2 месяца 16 дней - Последний визит:
2020-07-13 12:04:33
девочки, а подскажите, кто как делает гороховый суп? я как-то своим умом еще не дошла до этого блюда... самый вкусный у меня получался только из пакетика, а дитенышу такой не дашь 
какой горох вы используете? сухой размоченый (как наши мамы делали), из баночек, замороженый? в чем секрет?
Поделиться712011-01-12 12:59:59
- Лучший модератор-2011
- Откуда: Германия
- Зарегистрирован: 2009-02-18
- Сообщений: 10586
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней - Последний визит:
2019-10-21 14:43:24
Я использую сушеный, если хочу чтобы было больше разваренного гороха, тут так любят, то использую половинный, а если цельный, то целый... Предпочитаю замачивать.
Поделиться722011-01-12 14:04:08
- Гуру
- Откуда: Псков, Рокоссовского.
- Зарегистрирован: 2009-09-29
- Сообщений: 3556
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-10-05]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
2023-03-26 09:48:22
Я тоже сухой, аналогично с Yulka поступаю. Иногда хочется чтобы целый горох был, а иногда, чтобы как суп-пюре. Для меня суп с зеленым горохом - это как-то не гороховый суп, а овощной уже 
Ну и, обычно, на копченых ребрышках варю.
Поделиться732011-01-12 19:50:40
- Коренной житель
- Откуда: Псков, Западная ул
- Зарегистрирован: 2010-03-26
- Сообщений: 2544
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1981-05-12]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
2022-04-16 19:04:50
Я готовлю на копченых ребрышках. Беру сухой горох, замачиваю заранее
Поделиться742011-07-20 18:48:49
- Гуру
- Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
- Зарегистрирован: 2010-06-17
- Сообщений: 7439
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 3 месяца - Последний визит:
2019-09-19 21:54:17
Вот сварила наш малышковый "Лесной" супчик. Только вместо лисичек шампиньоны, ну так хотелось его. мммм... вкуснятина 
Поделиться752011-07-20 20:03:47
- Коренной житель
- Откуда: Псков, Коммунальная
- Зарегистрирован: 2008-07-21
- Сообщений: 2441
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1985-10-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
2017-06-29 02:10:09
Маруся-мама, я его на следующий же день сварила)) с лисичками, все как и положено. Дети за обе щеки уплели))
Поделиться762011-07-20 20:57:58
- Гуру
- Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
- Зарегистрирован: 2010-06-17
- Сообщений: 7439
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 3 месяца - Последний визит:
2019-09-19 21:54:17
Валентина написал(а):
с лисичками, все как и положено.
Классно! Я надеюсь лисичек набрать в Гдове. Тут нам их негде взять 
Поделиться772011-07-20 22:49:55
- Администратор
- Откуда: Псков, ул. Юбилейная
- Зарегистрирован: 2008-01-25
- Сообщений: 16684
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-19]
- Провел на форуме:
8 месяцев 11 дней - Последний визит:
2023-06-25 23:58:26
Девочки, на заметку советую почитать тему Рассуждения о пользе и вреде разных продуктов для детского организма . Там есть обсуждение того, можно ли давать детям грибы и в каком возрасте. 