МамАНЯ, спасибо, тогда буду завтра щи варить

Только что сделала запеканку - так вкусно получилось: творог 0,5 кг, 2 яйца, пара ложек манки, 1 ст. ложка сметаны, 3-4 ст. л. сахара, ванилин, чуток соли, чуть-чуть разрыхлителя и сушеная клюква, 2-3 ст. л. муки, все перемешала, закинула на режим выпечка. Просто не описать словами - как это вкусно

могу присоветовать ещё такое. тесто сделать по больше. в чашу часть теста, потом решётку пароварочную и на неё форму силиконовую. одновременно готовятся.
но я соглашусь-

вариант мульти-это если на даче, ну или дети мои уже её освоили чуток

Ир, так мультя для тебя - спасение. Захреначила продукты в нее и все.

AMELLI, сделай в мульте, скажи, что на плите, проверишь реакцию.

а вареные

Я тут варила суп с рисом на режиме "суп". Так рис в кашу разварился(( Сколько по времени суп в мульте с рисом варить, кто знает?

ну если ты мну к себе жить пустишь...
свекос, мокрый потому что вытащила сразу,я давала как бы постоять и остыть при закрытой мульте минут 15-20, только потом доставала (я не про гвозди,еси че)

свекос, тогда не знаю,почему не пропекся
я пошла рыбу делать-одну в мульте на пару, вторую-в духовку кину

творог, скорее всего, жидковат
увеличила бы время еще и всего делов

Да,разница в том,что в мульте верх выпечки не зарумянивается.Пекла и бисквит,и шарлотку,и запеканку(кстати,запеканку запихивала как-раз-таки в силиконе),все вкусненько,хорошо пропечено,но вот бледненько..)))Выхожу из положения тем,что ,выложив выпечку на блюдо,присыпаю сверху сахарной пудрой через ситечко.

Отредактировано Ингрид (2012-11-27 19:20:31)

чего- то у мульти на режиме мясо перестал идти обратный отсчет при готовке, да и не приготовилось ни фига. еще поплавковый клапан не поднимается, вроде правильно его закручиваю- до упора по часовой стрелке. и пар почему- то при этом из отверстия рядом с клапаном или из самого клапана. Похоже сломалась моя мультя

Отредактировано Настасья (2012-11-27 20:51:39)

Возможно маленький объем, потому давление не держит