Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Выпечка

Страница:   1 … 6 7 8 9 10 … 25  

Сообщений 211 страница 240 из 745

211

  • Автор: Сонюшка
  • Гуру
  • Сонюшка
  • Откуда: Псковский район,Тямша
  • Зарегистрирован: 2007-10-11
  • Сообщений: 3281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-10-20]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-03-21 20:05:40
Анюточка написал(а):

ну у тебя полет фантазии-украсла прикольно!!!

Анют,это не моя идея.Рецепт был с фотоописанием,все оттуда. Я конечно люблю придумывать всякие разные украшалки,но вчера мне было не до этого

212

  • Автор: МамАНЯ
  • Супермодератор
  • МамАНЯ
  • Откуда: Псков,Завеличье
  • Зарегистрирован: 2007-09-26
  • Сообщений: 20443
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-25]
  • Провел на форуме:
    1 год 5 месяцев
  • Последний визит:
    2022-11-28 14:12:50
Сонюшка написал(а):

Масло растопить

до мягкости или прям именно растопить до жидкости?
И еще,подскажи,тесто вообще на что похожее получается? на бисквит или просто сдобу?

213

  • Автор: Сонюшка
  • Гуру
  • Сонюшка
  • Откуда: Псковский район,Тямша
  • Зарегистрирован: 2007-10-11
  • Сообщений: 3281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-10-20]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-03-21 20:05:40

МамАНЯ,до мягкости. А тесто похоже очень на бисквит.

214

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30

Сделала завитушки сахарные...воспоминания из детства, а тесто по рецепту Ирины "как пух"...спасибо...
http://s55.radikal.ru/i147/0902/46/35ea821af63a.jpg

попробовала....ничего так, малость переборщила видимо с маслом...чувствуется....и сахара нужно было побольше.. А так рецепт теста удался!

Отредактировано Манька (2009-02-11 15:55:10)

215

  • Автор: Улич
  • Модератор
  • Улич
  • Откуда: Псков, Шестака
  • Зарегистрирован: 2008-02-27
  • Сообщений: 9294
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-03-09]
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 25 дней
  • Последний визит:
    2024-09-02 22:15:51
Манька написал(а):

воспоминания из детства

и правда как из детства!
аппетитные! :cool:

216

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2025-01-16 15:35:01

Ммммм...вкусняшки... :flirt:

217

  • Автор: Vell
  • Консультант по фотошопу
  • Vell
  • Откуда: Тямша
  • Зарегистрирован: 2008-02-03
  • Сообщений: 1702
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-02-25]
  • Провел на форуме:
    22 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2022-01-09 02:39:18

Манька, а ты их сахаром когда посыпала? Сразу перед тем как поместить в духовку или уже когда почти приготовились? И яйцом наверно смазывала, да?

218

  • Автор: Мила
  • Консультант
  • Мила
  • Откуда: Советская
  • Зарегистрирован: 2008-06-23
  • Сообщений: 1292
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    13 дней 9 часов
  • Последний визит:
    2011-02-09 13:32:43

Манька, очень аппетитно!!!

219

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30

Спасибо, девульки!!! :love:

Vell написал(а):

Манька, а ты их сахаром когда посыпала? Сразу перед тем как поместить в духовку или уже когда почти приготовились? И яйцом наверно смазывала, да?

Сахаром посыпала раскатанное тесто и смазанное маслом, потом скатывала в рулет и резала. Яйцом не смазывала, а можно было бы...чё-то не пришло в голову...спасибо за подсказку!

220

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2025-01-16 15:35:01
Манька написал(а):

Сахаром посыпала раскатанное тесто и смазанное маслом, потом скатывала в рулет и резала.

Мы тож так делаем...и еще туда корицу добавляем...ммм...смайлик истекающий слюной... :D

221

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30
Анюточка написал(а):

и еще туда корицу добавляем...ммм.

во, тоже хотела корицы добавить, но не оказалось, потом решила мак, но он просроченный был....

222

  • Автор: Vell
  • Консультант по фотошопу
  • Vell
  • Откуда: Тямша
  • Зарегистрирован: 2008-02-03
  • Сообщений: 1702
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-02-25]
  • Провел на форуме:
    22 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2022-01-09 02:39:18

Манька, спасибо и за технологию:)))) Завтра точно сделаю! А то только с вареньем в последнее время, надоели уже мужу((((

223

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2025-01-16 15:35:01
Манька написал(а):

во, тоже хотела корицы добавить, но не оказалось, потом решила мак, но он просроченный был....

Да,понимаю...бывает такое... :insane:

224

  • Автор: Голубка
  • Местный житель
  • Голубка
  • Откуда: Псков, Завелечье
  • Зарегистрирован: 2008-04-17
  • Сообщений: 1855
  • Пол: Женский
  • Возраст: 54 [1970-10-27]
  • Провел на форуме:
    7 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2011-09-17 17:35:12
Манька написал(а):

Яйцом не смазывала, а можно было бы...

а я желток с молоком смешиваю, ровнее ложиться "загар"

Vell написал(а):

Завтра точно сделаю!

Ты, что, а зачем гантели были? или пытаешься придать упругость коже плюшками?  :)

225

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30
Vell написал(а):

Манька, спасибо и за технологию

да не за что, это проба пера, так сказать, раньше делала из обычного дрожжевого теста, муторнее, мне "пуховый" рецепт очень понравился за простоту....

Голубка написал(а):

а я желток с молоком смешиваю, ровнее ложиться "загар"

спасибо за совет, попробую в следующий раз!

226

  • Автор: Vell
  • Консультант по фотошопу
  • Vell
  • Откуда: Тямша
  • Зарегистрирован: 2008-02-03
  • Сообщений: 1702
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-02-25]
  • Провел на форуме:
    22 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2022-01-09 02:39:18
Голубка написал(а):

Ты, что, а зачем гантели были? или пытаешься придать упругость коже плюшками?

:D Не,не,Ириночка,я мужу,ребенку и всем остальным домашним.

227

  • Автор: Мама Надя
  • Стремящиеся
  • Мама Надя
  • Зарегистрирован: 2008-05-19
  • Сообщений: 6054
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 19 дней
  • Последний визит:
    2021-02-08 00:25:31

Манька
нямки. я тоже такие делаю. легко, красиво и вкусно!

228

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30
Наденька написал(а):

легко, красиво и вкусно!

ага, самое главное никакой сложности исполнения..
Кстати, сегодня они вкуснее!! масло совсем не чувствуется.

229

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2025-01-16 15:35:01

А я вот такой тортик сделала к празднику вчера...не по тематике,но зато вкууусно...С творожно-персиковым кремом...ммм :flirt:

http://s59.radikal.ru/i164/0902/f8/a5d0d474b266.jpg

230

  • Автор: Caterinka
  • Лучший модератор-2011
  • Caterinka
  • Откуда: Псков, Завеличье
  • Зарегистрирован: 2008-06-06
  • Сообщений: 2258
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-08-01]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 28 дней
  • Последний визит:
    2017-09-18 23:06:51

Анюточка
МММ вкусняшка!!! :flirt:

231

  • Автор: Юлечка
  • Гуру
  • Юлечка
  • Откуда: Псков, Рижский пр-т
  • Зарегистрирован: 2008-11-11
  • Сообщений: 4676
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-04-28]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    2021-12-09 19:18:31

Анюточка, красотища! А рецептиком поделишься?

232

  • Автор: Мама Надя
  • Стремящиеся
  • Мама Надя
  • Зарегистрирован: 2008-05-19
  • Сообщений: 6054
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 19 дней
  • Последний визит:
    2021-02-08 00:25:31

Анюточка
прелесть. молодец, анюточка!

233

  • Автор: karapulka
  • Местный житель
  • karapulka
  • Откуда: Остров
  • Зарегистрирован: 2008-03-22
  • Сообщений: 1561
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-04-29]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 30 дней
  • Последний визит:
    2023-04-03 22:20:03

Анюточка какая красота!!!!!!!ждем рецепта :flag:

234

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2025-01-16 15:35:01

Да,конечно...тем более в этот раз был упрощенный вариант-признаюсь-коржи покупные...просто нет времени совсем на выпечку их...ну думаю во всяком сучае печь бисквитные коржи умеют все...а крем такой...Растопить сливочное масло и попассировать на нем кукурузную муку (масла примерно брала полпачки а муки 2 столовые ложки с горочкой),добавляем 250 мл молока и все помешиваем...лучше венчиком,чтобы без комочков! Добавляем 100 мл сгущенки и 250 гр творожной массы с изюмам...все это на огне хорошенько размешиваем...режем несколько персиков кубиками и добавляем  крем! Берем коржи и смазываем горячим кремом-так тортик лучше пропитается!!!Украшаем!!! Вот и все...вкуснотиииищааа...Кстати...думала,что крема получилось много,но на бочки не хватила,однако это не помешало ему олично пропитаться!!! Вобщем этот рецепт крема я точно возьму себе на долгое вооружение!!!  :flirt:

Отредактировано Анюточка (2009-02-15 01:05:52)

235

  • Автор: Улич
  • Модератор
  • Улич
  • Откуда: Псков, Шестака
  • Зарегистрирован: 2008-02-27
  • Сообщений: 9294
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-03-09]
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 25 дней
  • Последний визит:
    2024-09-02 22:15:51
Анюточка написал(а):

А я вот такой тортик сделала к празднику вчера...не по тематике,но зато вкууусно...С творожно-персиковым кремом...ммм

ням ням!
Молодец!

236

  • Автор: Ленчик
  • Активный пользователь
  • Ленчик
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-05-03
  • Сообщений: 800
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-08-02]
  • Провел на форуме:
    18 дней 12 часов
  • Последний визит:
    2021-07-01 12:35:33

Анюточка, такой красивый тортик!!!!  :cool:
Молодец :yep:

237

  • Автор: Сонюшка
  • Гуру
  • Сонюшка
  • Откуда: Псковский район,Тямша
  • Зарегистрирован: 2007-10-11
  • Сообщений: 3281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-10-20]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-03-21 20:05:40

Анют,молодца!!!!! :cool:

Анюточка написал(а):

а крем такой..

Спасибо за идейку с кремом,нужно будет попробовать. Обычно добавляют муку в заварной крем,видимо с кукурузной будет вкуснее )))

А я сегодня пончики фруктовые намерена сделать.Вечером фотки выложу и рецептик! :yep:

238

  • Автор: Наталья
  • Завсегдатай
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-08-31
  • Сообщений: 1498
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-09-01]
  • Провел на форуме:
    23 дня 10 часов
  • Последний визит:
    2019-04-07 21:34:15
Манька написал(а):

"пуховый" рецепт

девочки, ткните меня носом, где этот рецептик? или процитируйте еще раз, плиз! очень хочется такой же вкусняшки!!!  :jumping:

239

  • Автор: Декабристка
  • Гуру
  • Декабристка
  • Откуда: СПб/Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-17
  • Сообщений: 3452
  • Пол: Женский
  • Возраст: 50 [1974-04-04]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 3 дня
  • Последний визит:
    2022-12-29 21:21:58
Манька написал(а):

Сделала завитушки сахарные...

:love: Вкуснотищща...  :yep:
Тоже делала пирожки, неплохо, даже моя нынешняя убогая духовка не смогла их угробить, хотя они опять подсохли...

Наталья написал(а):

девочки, ткните меня носом, где этот рецептик? или процитируйте еще раз, плиз! очень хочется такой же вкусняшки!!!

Наталья, на второй странице, пост №30.  :yep:

240

  • Автор: karapulka
  • Местный житель
  • karapulka
  • Откуда: Остров
  • Зарегистрирован: 2008-03-22
  • Сообщений: 1561
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-04-29]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 30 дней
  • Последний визит:
    2023-04-03 22:20:03

Девочки подскажите рецепт теста на чебуреки :flag:

Страница:   1 … 6 7 8 9 10 … 25