Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Слоеные звездочки

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Очень простые

слоеные звездочки...

Я делала их с нугой, можно с орешками, марципаном, иногда делают с творожно-пуддинговой начинкой, маком и прочим... Можно пустыми испечть и в серединку просто выложить мармелад или повидло.

Потребуется:
Слоеное тесто
нуга
измельченные орешки ( у меня был миндаль)

Минимум времени.

Нугу нарезаем на кусочки
http://s017.radikal.ru/i439/1110/a9/5910e30979c5.jpg

http://s017.radikal.ru/i410/1110/fc/6a679b6d1710.jpg

У меня было слоеное НЕ замороженное тесто , достаточно тонко раскатанное. Делим на квадраты со стороной 8 см.

http://s017.radikal.ru/i403/1110/2f/6b9264d1a085.jpg

Делаем надрезы к углам, оставляя середину цельной, закладываем по одному углу от каждой части в середину и прилепляем к предыдущему.

http://s017.radikal.ru/i422/1110/9b/d1a336bc0350.jpg

Выкладываем на противень и посыпаем орешками, можно смазать желтком или притрусить какао...
http://s011.radikal.ru/i318/1110/86/890275fbd6f1.jpg

Выпекаем при 170 град примерно 20 мин до золотистого цвета. Остужаем и потребляем
http://s017.radikal.ru/i423/1110/3b/b7cdfe552034.jpg

http://s017.radikal.ru/i442/1110/e8/e2d7ed24d270.jpg

2

Красота какая,обожаю слоеное тесто!И вкусно и быстро!!!Надо налепить...

3

Ооооо Yulka, это совсем не сложно :)  В выходные и я попробую такую вкуснятину сделать :yep:

4

Да, девочки, совсем просто, главное брать что-то , что не течет или потом выкладывать в середину... можно и фрукты положить

5

Здорово!!! :cool: надо сделать обязательно
мне нуга очень понравилась на вид, такая аппетитная!

6

ММММ какая красота, аж слюнки на ночь глядя потекли)))

7

Yulka написал(а):

главное брать что-то , что не течет

а нуга не плавится?

8

МамАНЯ написал(а):

а нуга не плавится?

Плавится, но не течет... она будет мягкой, но не будет растекаться по противню... у нее температура плавления, как я понимаю, выше... :glasses:

9

прикольные)))
как всегда уже хочу!
я б назвала "вертолетики" :)

10

Yulka, Красота! Очень аппетитно выглядит  :cool:

11

Kva написал(а):

я б назвала "вертолетики" :)

их тут еще иногда называют "колесики" или "плундер"... много названий, зависит, как я понимаю, от области, тут такое часто бывает.