ЛенОК, а по какому рецепту пекла?
Мультиварка: делимся опытом #2
Сообщений 781 страница 810 из 830
Поделиться7822015-10-27 16:53:58
Летта,
Ингредиенты:
яйца — 5 шт
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
ванилин — 1 г
Яйца взбить с сахаром в пушную белую пену. Взбивать миксером около 10 минут.
Добавить ванилин.Затем аккуратно всеять муку. Поднимая тесто ложкой снизу вверх замесить бисквитное тесто. Взбивать миксером бисквитное тесто не рекомендую! Нужно сохранить всю пышность теста. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Вставить чашу в мультиварку. Установить режим «выпечка», я добавила время до 65 мин. После сигнала бисквит вынуть при помощи корзинки-пароварки и остудить.
Приятного аппетита!!!
Поделиться7832015-10-28 09:28:24
ЛенОК, спасибо!
Поделиться7842015-10-28 09:42:10
Летта, стаканы в данном случае обычные,а не мульти. Вчера смазала еще кремом,ммммм вкуснятина получилось!
Поделиться7852015-10-28 10:14:38
Вчера смазала еще кремом
рассказывай
Поделиться7862015-10-28 19:28:10
Летта, в этот раз решила какой-нибудь другой крем сделать, обычно делаю масло+ сгущенка.
А вчера сделала:
Ингредиенты для "Сливочный крем "Пятиминутка"":
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 200 г
Молоко — 100 мл
Ванилин — 1 пакет.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить, взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. Пишут, что должен получится пышным и воздушным я не добила до такой консистенции или что-то не так сделала, а на вкус похож на мороженое и на вкус детства, почему-то. Ещё я вареньем пропитала коржи, муж сказал, что сыровато, но мне понравилось!
Поделиться7872015-10-28 19:44:12
ЛенОК, спасибо))
Поделиться7882015-11-20 09:07:19
Девочки, было может у кого так. Поменяла большое кольцо в крышке на новое и мультя стала воздух пропускать. Вот прям со всех сторон пар выходит. Старое кольцо выбросила. что сделать, чтобы она нормально работала?
Поделиться7902015-11-20 12:13:56
Летта, спасибо, попробую
Поделиться7912015-11-20 15:53:52
Прочистить клапан датчика давления
А как это сделать? Он вытаскивается? Кстати, Летта, а у нас в городе где-нибудь ремонтируют мульти?
Отредактировано Юляшка (2015-11-20 15:55:02)
Поделиться7922015-11-20 16:05:21
А как это сделать?
У меня муж как-то разбирал, я не видела как((
Кстати, Летта, а у нас в городе где-нибудь ремонтируют мульти?
ARC точно нет, остальные не знаю.
Если ARC, напиши в личку, что с ней
Поделиться7932015-11-23 15:08:49
Почистила я клапан, один раз нормально включилась, сейчас опять пропускает воздух. Видно дело все-таки в кольце, не плотно садиться. Я вообще заметила, что новое кольцо с какими-то выпуклостями полукруглыми и наоборот вырезами такими по краю. А старое кольцо было просто ровное.
Поделиться7942015-11-24 10:50:01
новое кольцо с какими-то выпуклостями полукруглыми и наоборот вырезами такими по краю. А старое кольцо было просто ровное.
Дизайн уже давно изменили. Можно попробовать на фирме узнать, что делать. Я напишу
Отредактировано Летта (2015-11-24 10:50:52)
Поделиться7952015-11-24 11:22:09
Летта, спасибо. Буду ждать.
Поделиться7962015-11-24 11:47:15
Настасья, вот, что ответили
Здравствуйте! Пускай подобьют края крышки.
Поделиться7972015-11-24 11:59:28
Пускай подобьют края крышки.
чем? молотком?
Поделиться7982015-11-24 12:06:42
Пускай подобьют края крышки.
Шикарный ответ ))))))))))
Расхерачте крышку и уже точно только вы будете во всем виноваты )))))))))))))))
Поделиться7992015-11-24 12:27:36
Шикарный ответ ))))))))))
Расхерачте крышку и уже точно только вы будете во всем виноваты )))))))))))))))
Ань, нормальный ответ. Несколько некорректно написали, да. Их подогнуть нужно просто.
На гарантию это никак не влияет.
По гарантии ремонтировали даже ту мультю, которую самостоятельно разбирали до этого дома.
ТТТ... фирма очень порядочная в этом вопросе, остальные бы так работали))
Поделиться8002015-11-24 12:39:56
нормальный ответ.
Нет, не нормальный.
Так бы и писали уже
Их подогнуть нужно просто.
а не
Пускай подобьют края крышки.
Поделиться8012015-11-24 12:50:11
МамАНЯ, их пальцами не подогнешь, попробуй. Только молоточком подбить
Поделиться8022015-11-24 18:48:21
Летта, спасибо, не поняла, конечно, какие именно края и как, но будем пробовать. Жаль больно мультю.
Поделиться8032015-11-24 18:54:58
не поняла, конечно, какие именно края
Края крышки. Посмотри, они загнуты во внутрь. Попробуйте подогнуть их.
Поделиться8042015-11-24 20:21:19
Летта, ясно, попробуем
Поделиться8052016-01-30 22:33:36
Девочки, что значит убрать в скороварке давление на ноль? Испекла бисквит для торта по рецепту из инета. Он получился конечно, но в рецепте было сказано, что в скороварках надо убирать давление. Вот решила второй испечь, и думаю, вдруг он при этом совете ещё выше поднимется..))
Поделиться8062016-01-30 23:25:22
СветАня, мне кажется без давления просто увеличит время. А в наших даже не представляю как его убрать
Поделиться8072016-01-30 23:26:20
что значит убрать в скороварке давление на ноль?
Предполагаю что клапан должен быть открыт постоянно во время приготовления.
Поделиться8082016-01-30 23:55:18
Предполагаю что клапан должен быть открыт постоянно во время приготовления.
Возможно как раз так и надо сделать. Сейчас не рискнула, т.к. торт к зпвтрашнему дню надо сделать, но в другой раз попробую, для опыта приготовления..)). Сейчас фото с телефона не загрузить, потом итог покажу.
Поделиться8092016-03-18 11:51:25
Настасья, Вы писали ,что крышка после замены кольца стала пропускать пар. Проблему смогли решить? Что сделали? У меня тоже самое произошло.
Поделиться8102016-03-18 15:01:44
ОльгаД, пока не решила проблему, жду новую чашу, чтобы опробовать ее, а то старая кривовата. Думаю, может еще и из-за этого пропускает. Опробую новую чашу - отпишусь