Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Мультиварка: делимся опытом #2

Мультиварка: делимся опытом #2

Страница:   1 … 7 8 9 10 11 … 28  

Сообщений 241 страница 270 из 830

241

  • Автор: Lota
  • Местный житель
  • Lota
  • Откуда: Запсковье
  • Зарегистрирован: 2011-04-25
  • Сообщений: 1822
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-02-06]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    2020-09-04 21:07:53
Планета написал(а):

Я вот вчера сделала творожную запеканку и че-то не вдохновилась

А я аж 2 раза уже запеканку делала (по рецепту из книжки) и мне понравилась :yep:  А так тоже к ней по-маленьку привыкаю, уже плов делала, вкуснотища получилась, суп с фрикадельками варила.
Девчонки, а как суп на мясном бульоне в мульте варить, сначала мяско варить, а потом все овощи туда закинуть или сразу всё положить и мясо и овощи и варить в режиме суп?

242

  • Автор: МамАНЯ
  • Супермодератор
  • МамАНЯ
  • Откуда: Псков,Завеличье
  • Зарегистрирован: 2007-09-26
  • Сообщений: 20443
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-25]
  • Провел на форуме:
    1 год 5 месяцев
  • Последний визит:
    2022-11-28 14:12:50
Lota написал(а):

сразу всё положить и мясо и овощи и варить в режиме суп

вот именно так

243

  • Автор: Lota
  • Местный житель
  • Lota
  • Откуда: Запсковье
  • Зарегистрирован: 2011-04-25
  • Сообщений: 1822
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-02-06]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    2020-09-04 21:07:53

МамАНЯ, спасибо, тогда буду завтра щи варить :)

244

  • Автор: АнгеЛи
  • Активный пользователь
  • АнгеЛи
  • Зарегистрирован: 2009-01-23
  • Сообщений: 623
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-07-06]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 8 дней
  • Последний визит:
    2016-10-09 18:22:24
МамАНЯ написал(а):

Lota написал(а):

    сразу всё положить и мясо и овощи и варить в режиме суп

вот именно так

мясо заливаю водой и кидаю овощи?? и сколько времени, если свинина? :idea:

245

  • Автор: ВинниПушинка
  • Пользователь
  • ВинниПушинка
  • Откуда: Мирная
  • Зарегистрирован: 2009-08-10
  • Сообщений: 433
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    2020-08-28 18:23:15
Планета написал(а):

Я вот вчера сделала творожную запеканку и че-то не вдохновилась...попробую песочник, ага

Только что сделала запеканку - так вкусно получилось: творог 0,5 кг, 2 яйца, пара ложек манки, 1 ст. ложка сметаны, 3-4 ст. л. сахара, ванилин, чуток соли, чуть-чуть разрыхлителя и сушеная клюква, 2-3 ст. л. муки, все перемешала, закинула на режим выпечка. Просто не описать словами - как это вкусно :cool:

246

  • Автор: Принцесса
  • Гуру
  • Принцесса
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-12-16
  • Сообщений: 13707
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 месяцев 8 дней
  • Последний визит:
    2022-11-24 20:54:25
ВинниПушинка написал(а):

Просто не описать словами - как это вкусно

Это вкусно, не спорю..но как-то в духовке у меня получается красивее. Я вот попробую еще силикон в мультю запихать.

247

  • Автор: Тышка
  • Стремящиеся
  • Тышка
  • Откуда: Коммунальная 10
  • Зарегистрирован: 2008-07-21
  • Сообщений: 6901
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-06-16]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 14 дней
  • Последний визит:
    2023-02-23 11:23:30
Планета написал(а):

Я вот попробую еще силикон в мультю запихать.

могу присоветовать ещё такое. тесто сделать по больше. в чашу часть теста, потом решётку пароварочную и на неё форму силиконовую. одновременно готовятся.
но я соглашусь-

Планета написал(а):

но как-то в духовке у меня получается красивее.

вариант мульти-это если на даче, ну или дети мои уже её освоили чуток

248

  • Автор: pushta
  • Гуру
  • pushta
  • Откуда: Псков, Звездная
  • Зарегистрирован: 2008-10-16
  • Сообщений: 4435
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1977-11-28]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2022-12-18 15:57:32
Планета написал(а):

Вот я пока понимаю, как жила.

Ну да.. Я вообще ее в сентябре последний раз юзала  :dontknow: . Сейчас стоит-пылится. Я готовлю в основном в отпуске, в июле-августе (у меня 56 дней отпуск). А в учебном году у меня вечно куча ставок-совместительств и т.д., готовить некогда. В основном готовка на муже, я так, раз в неделю что-нибудь соображу на выходных, ну может иногда даже пару раз в неделю, все равно это фигня по большому счету  :dontknow: .

А муж мультю не хочет осваивать, он по старинке мяска пожарит на сковородке, или рыбки, в кастрюльке сварит что-нибудь, салатик сделает. Надо его как-то к мульте приучать, а то так и простоит до июля и будет 2 месяца в году всего использоваться  :dontknow:  :yep: .

Отредактировано pushta (2012-11-27 08:04:07)

249

  • Автор: Принцесса
  • Гуру
  • Принцесса
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-12-16
  • Сообщений: 13707
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 месяцев 8 дней
  • Последний визит:
    2022-11-24 20:54:25
pushta написал(а):

А в учебном году у меня вечно куча ставок-совместительств и т.д., готовить некогда.

Ир, так мультя для тебя - спасение. Захреначила продукты в нее и все.

250

  • Автор: AMELLI
  • Стремящиеся
  • AMELLI
  • Зарегистрирован: 2010-11-25
  • Сообщений: 6781
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-09-08]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 26 дней
  • Последний визит:
    2021-08-05 09:48:11

девочки,а наш папка наотрез отказывается кушать то,что в мульте сделано. Вот невкусно ему, хоть тресни :mad: блин,достал уже своими капризами

251

  • Автор: Принцесса
  • Гуру
  • Принцесса
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-12-16
  • Сообщений: 13707
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 месяцев 8 дней
  • Последний визит:
    2022-11-24 20:54:25

AMELLI, сделай в мульте, скажи, что на плите, проверишь реакцию.

252

  • Автор: свекос
  • Гуру
  • свекос
  • Зарегистрирован: 2009-08-11
  • Сообщений: 9612
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-11-21]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    2024-05-19 10:52:53
Анюточка написал(а):

оч рекомендую попробовать творожный песочник

у меня он какой-то мокрый получился(( но все равно слопали,у нас только жареные гвозди не едят.

253

  • Автор: irina140377
  • Гуру
  • irina140377
  • Откуда: Сиреневый б-р
  • Зарегистрирован: 2011-01-29
  • Сообщений: 3486
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-03-14]
  • Провел на форуме:
    1 год 1 месяц
  • Последний визит:
    2022-09-08 09:45:06
свекос написал(а):

,у нас только жареные гвозди не едят.

:D а вареные :question:

254

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2023-06-25 23:58:26

свекос, что значит мокрый?

255

  • Автор: Настасья
  • Гуру
  • Настасья
  • Откуда: Псков, Ленина
  • Зарегистрирован: 2010-05-21
  • Сообщений: 3439
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-10-16]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    2020-09-07 14:46:46

Я тут варила суп с рисом на режиме "суп". Так рис в кашу разварился(( Сколько по времени суп в мульте с рисом варить, кто знает?

256

  • Автор: свекос
  • Гуру
  • свекос
  • Зарегистрирован: 2009-08-11
  • Сообщений: 9612
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-11-21]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    2024-05-19 10:52:53
irina140377 написал(а):

а вареные

едят

Анюточка написал(а):

что значит мокрый?

влажный какой-то, как будто не пропеченный

257

  • Автор: AMELLI
  • Стремящиеся
  • AMELLI
  • Зарегистрирован: 2010-11-25
  • Сообщений: 6781
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-09-08]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 26 дней
  • Последний визит:
    2021-08-05 09:48:11
Планета написал(а):

проверишь реакцию.

ну если ты мну к себе жить пустишь... :D
свекос, мокрый потому что вытащила сразу,я давала как бы постоять и остыть при закрытой мульте минут 15-20, только потом доставала (я не про гвозди,еси че)

258

  • Автор: свекос
  • Гуру
  • свекос
  • Зарегистрирован: 2009-08-11
  • Сообщений: 9612
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-11-21]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    2024-05-19 10:52:53
AMELLI написал(а):

потому что вытащила сразу

нет, я его там подержала какое-то время, фсё по инструкции

AMELLI написал(а):

я не про гвозди,еси че

как гвозди всех впечатлили  :D

Отредактировано свекос (2012-11-27 17:31:19)

259

  • Автор: AMELLI
  • Стремящиеся
  • AMELLI
  • Зарегистрирован: 2010-11-25
  • Сообщений: 6781
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-09-08]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 26 дней
  • Последний визит:
    2021-08-05 09:48:11

свекос, тогда не знаю,почему не пропекся :dontknow:
я пошла рыбу делать-одну в мульте на пару, вторую-в духовку кину :whistle:

260

  • Автор: свекос
  • Гуру
  • свекос
  • Зарегистрирован: 2009-08-11
  • Сообщений: 9612
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-11-21]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    2024-05-19 10:52:53
AMELLI написал(а):

одну в мульте на пару, вторую-в духовку кину

извращенка ты, наша. :D

261

  • Автор: МамАНЯ
  • Супермодератор
  • МамАНЯ
  • Откуда: Псков,Завеличье
  • Зарегистрирован: 2007-09-26
  • Сообщений: 20443
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-25]
  • Провел на форуме:
    1 год 5 месяцев
  • Последний визит:
    2022-11-28 14:12:50
свекос написал(а):

у меня он какой-то мокрый получился

творог, скорее всего, жидковат
увеличила бы время еще и всего делов

262

  • Автор: свекос
  • Гуру
  • свекос
  • Зарегистрирован: 2009-08-11
  • Сообщений: 9612
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-11-21]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    2024-05-19 10:52:53
МамАНЯ написал(а):

творог, скорее всего, жидковат
увеличила бы время еще и всего делов

так я ж уже все выключила и пар спустилила. в след раз попробую другой творог.

263

  • Автор: Ингрид
  • Коренной житель
  • Ингрид
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2010-04-27
  • Сообщений: 2167
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-09-12]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 25 дней
  • Последний визит:
    2022-11-06 22:12:34
Планета написал(а):

Это вкусно, не спорю..но как-то в духовке у меня получается красивее.

Да,разница в том,что в мульте верх выпечки не зарумянивается.Пекла и бисквит,и шарлотку,и запеканку(кстати,запеканку запихивала как-раз-таки в силиконе),все вкусненько,хорошо пропечено,но вот бледненько..)))Выхожу из положения тем,что ,выложив выпечку на блюдо,присыпаю сверху сахарной пудрой через ситечко.

Отредактировано Ингрид (2012-11-27 19:20:31)

264

  • Автор: Ингрид
  • Коренной житель
  • Ингрид
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2010-04-27
  • Сообщений: 2167
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-09-12]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 25 дней
  • Последний визит:
    2022-11-06 22:12:34
AMELLI написал(а):

девочки,а наш папка наотрез отказывается кушать то,что в мульте сделано. Вот невкусно ему, хоть тресни

Мы это тоже проходили  :hobo: Ничего,привык,уже не жалуется.Наоборот,теперь всем знакомым хвалится,какое вкусное мяско в мульте получается,как из русской печки)))

265

  • Автор: Настасья
  • Гуру
  • Настасья
  • Откуда: Псков, Ленина
  • Зарегистрирован: 2010-05-21
  • Сообщений: 3439
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-10-16]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    2020-09-07 14:46:46

чего- то у мульти на режиме мясо перестал идти обратный отсчет при готовке, да и не приготовилось ни фига. еще поплавковый клапан не поднимается, вроде правильно его закручиваю- до упора по часовой стрелке. и пар почему- то при этом из отверстия рядом с клапаном или из самого клапана. Похоже сломалась моя мультя

Отредактировано Настасья (2012-11-27 20:51:39)

266

  • Автор: Принцесса
  • Гуру
  • Принцесса
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-12-16
  • Сообщений: 13707
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 месяцев 8 дней
  • Последний визит:
    2022-11-24 20:54:25
Настасья написал(а):

Я тут варила суп с рисом на режиме "суп". Так рис в кашу разварился(

Я варила рис на режиме "рис".... че-то не комильфо...могет воды маловато..

267

  • Автор: Kassi
  • Мать
  • Kassi
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 24378
  • Возраст: 51 [1973-09-05]
  • Провел на форуме:
    1 год 4 месяца
  • Последний визит:
    2024-04-28 07:18:29
Настасья написал(а):

вроде правильно его закручиваю- до упора по часовой стрелке

Настасья, это неправильно. До упора не надо, надо, чтобы носик смотрел на картинку. А так, он у тебя в открытом положении, поэтому и не захлопывается клапан и не идет отсчет времени.

268

  • Автор: Lady@cat
  • Гуру
  • Lady@cat
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-02-15
  • Сообщений: 4903
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-07-14]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    2023-04-07 15:04:39

Мужу нравится мясо приготовленое в мульте с подливой. Во рту тает,я конечно перед готовкой мариную мясо в соесовом соусе.

269

  • Автор: Летта
  • Модератор
  • Летта
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-09-30
  • Сообщений: 19437
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-03-31]
  • Провел на форуме:
    10 месяцев 16 дней
  • Последний визит:
    2024-07-30 17:34:30
Настасья написал(а):

и пар почему- то при этом из отверстия рядом с клапаном или из самого клапана. Похоже сломалась моя мультя

Возможно маленький объем, потому давление не держит

270

  • Автор: Мама Надя
  • Стремящиеся
  • Мама Надя
  • Зарегистрирован: 2008-05-19
  • Сообщений: 6054
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 19 дней
  • Последний визит:
    2021-02-08 00:25:31

А я такой плов сделала вкусный видимо (ну не я, мультя), что Алинка его прям с чаши ела с мульти.

Страница:   1 … 7 8 9 10 11 … 28  

Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Мультиварка: делимся опытом #2