Сама вошла в раж и изобразила - вкусно и празднично, а гланое - быстро))))
600 гр семги или другой красной рыбы , можно на коже, можно стейком, у меня было 4 кусочка
200-250 гр твердого сыра
2-4 ст л сливочного сыра
12-16 креветок (в расчете 3-4 шт на кусочек рыбы)
1/2 банки консервированного ананаса кусочками (можно и без него)
1/2 шт красного болгарского перца
приправа для рыбы
Рыбу чистим, моем, приправляем, не сильно солим. Выкладываем на каждый кусочек креветки.
Перец с сыром измельчаем в блендере, смешиваем со сливочным сыром и ананасом
Выкладваем массу на рыбу с креветками
Отправляем в духовку на 25=30 мин до готовности.
Подаем Это Очень вкусно!