А у нас не наладились отношения с пароваркой. Овощи на пару не вкусные, котлеты вроде ничаво, но если пожарить и напару, - выбор за жаренными. Рис вообще ни разу не получился, как надо. Так что пароварка - у нас вещь бесполезная.

Lift, а котлеты в духовке делать не пробовала? Они даже вкуснее, чем жареные! И однозначно более полезные!

Ксюшка

Это мясорубку, в смысле или не?

Егорушкина мама
Не, это вот такая штука http://www.morebt.ru/cat/main/bucker/.
Лук я просто ненавижу резать.

берите, я думаю будете довольны, особенно если лук для вас это тоже каторга

Yliachka Не во всех. У меня нет, а у родителей есть маленький такой, внутрь чашки вставляется, он для лука подходит.

а мне такой не нравится. так и не поняла, как люди ухитряются им что-то измельчать

У меня ни того, ни другого...и я прекрасно себя чувствую.
Зато у меня есть мясорубка. И еще мясорубка. Две

Девы, как вы все-таки этими измельчителями что-то шинкуете, ну не понимаю. Пусть в емкость загружено то, что надо нашинковать, но ведь ножи дотягиваются не по всему объему, а только рядом с собой.

в этой области они все нашинкуют, а остальное как? ведь в измельчителях нет механизма перемещения ножей в другую область. в блендере это делает человек руками, а тут как?

потому я с измельчителем так и не сдружилась.

Я измельчаю лук в блендере, в чашке которая к нему прикрепляется, ну очень удобно. Правда вот эффект неравномерного измельчения немного виден, но это очень просто предотвращается-измельчила, крышку сняла потрялсла, опять включила.

мне это напоминает анекдот, когда у победителя гонки спрашивают, как же он прошел последний поворот на такой огромной скорости, ведь его по всем законам физики должно было выкинуть с трассы, на что гонщик заявил, что ему на это пофиг, ибо физику он в школе прогуливал.

видимо, поэтому у меня кусочки сами себя не подталкивают, ибо я считаю, что это противоречит физике процесса нарезки    чтоб мне в измельчителе добится равномерного эффекта, надо было чашу наклонять, трясти, в общем, прилагать кучу усилий, чтоб кусочки как-то смещались, в результате проще было нашинковать руками, чем измельчителем.

Насколько я могу судить, измельчители разные бывают. есть те, в которых есть специальные направляющие. В процессе вращения ножей измельченный продукт из-под ножей выталкивается, а он в свою очередь подталкивает не измельченные части к ножам. У меня так и в комбайне с ножами и с блендером, в комплект к которому измельчитель прилагается.

Девочки,в этой темке уже писали про терки Бернера,может появились еще счастливые обладательницы сего девайся,поделитесь,что лучше выбрать,я хочу себе заказать,но не могу определиться с количеством насадок.и еще хочу терку заказать их,чтобы драники делать,это какую надо брать "беби гейтер"?

Мы пользуемся... У нас Тефаль с 7 баночками и таймером. Долго выбирала, сравнивала отзывы, в итоге довольна. Йогурт всегда получался, один только раз вышел мерзкий, когда поставила его сразу же с фруктами и сахаром. Вывод -добавлять потом, после приготовления. Делаю йогурт из 1 литра молока + пачечку живого какого-нибудь йогуртика . Я всегда беру "Активию" с лактобактериями. Главное, чтобы срок годности( а он где-то месяц) был на момент покупки с большим запасом еще. Ставлю на ночь,на 8 часов, утром готов, благодаря таймеру йогуртница сама отключается и продукт не закисает. Потом в холодильник и вуалля, полезность без красителей и консервантов. Предупреждаю, вкус совершенно другой, чем у магазинного, так как нет всяких бяк типа ароматизаторов и усилителей вкуса. Если добавить сверху ягодку какую-нибудь, джема или варенья, получается ням-ням и полезно. Если честно, мои детята лопают и так, не успевает остывать. Простите если много написала, просто помню как мучилась -брать или нет.

P.S. Йогурт еще можно делать в мультиварке или термосе, но мне как-то в йогуртнице проще...