Ой,прямо у нас на форуме с каждым днем все вкуснее и вкуснее...Маринко,молодчага! 
Блюда из мяса
Сообщений 31 страница 60 из 98
Поделиться312009-03-21 23:35:23
- Администратор
- Откуда: Псков, ул. Юбилейная
- Зарегистрирован: 2008-01-25
- Сообщений: 16684
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-19]
- Провел на форуме:
8 месяцев 11 дней - Последний визит:
2023-06-25 23:58:26
Поделиться322009-03-22 09:29:03
- Гуру
- Откуда: Псков, Школьная
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 4803
- Возраст: 43 [1980-09-28]
- Провел на форуме:
6 месяцев 3 дня - Последний визит:
2021-05-12 17:38:30
МамАНЯ
Irina
Анюточка
спасибо, девоньки!!!! 
Поделиться332009-03-31 15:04:55
- Коренной житель
- Откуда: Псков, ул. Байкова
- Зарегистрирован: 2009-01-08
- Сообщений: 2357
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-08-16]
- Провел на форуме:
9 месяцев 12 дней - Последний визит:
2024-04-14 12:26:39
Девочки, а какой соус к мясу можно сделать, не подскажите?
Поделиться342009-03-31 15:36:45
- Администратор
- Откуда: Псков, ул. Юбилейная
- Зарегистрирован: 2008-01-25
- Сообщений: 16684
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-19]
- Провел на форуме:
8 месяцев 11 дней - Последний визит:
2023-06-25 23:58:26
Юляшка,захов темку Соусы! Там Юля уже дала парочку рецептов! 
Поделиться352009-03-31 23:11:57
- Коренной житель
- Откуда: Псков, ул. Байкова
- Зарегистрирован: 2009-01-08
- Сообщений: 2357
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-08-16]
- Провел на форуме:
9 месяцев 12 дней - Последний визит:
2024-04-14 12:26:39
Анюточка, спасибо! Обязательно воспользуюсь рецептиками!
Поделиться362009-04-01 00:05:41
- Администратор
- Откуда: Псков, ул. Юбилейная
- Зарегистрирован: 2008-01-25
- Сообщений: 16684
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-19]
- Провел на форуме:
8 месяцев 11 дней - Последний визит:
2023-06-25 23:58:26
Юляшка,на здоровье! 
Поделиться372009-04-24 09:32:29
- Стремящиеся
- Откуда: Псков, ул.Западная
- Зарегистрирован: 2009-02-11
- Сообщений: 4224
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-05-13]
- Провел на форуме:
2 месяца 26 дней - Последний визит:
2018-08-01 09:35:47
Девчонки расскажите пожалуйста как вы маринуете мясо и курицу на шашлыки?
Поделиться382009-04-24 09:44:56
- Супермодератор
- Откуда: Псков,Завеличье
- Зарегистрирован: 2007-09-26
- Сообщений: 20443
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-25]
- Провел на форуме:
1 год 5 месяцев - Последний визит:
2022-11-28 14:12:50
Natali написал(а):
Девчонки расскажите пожалуйста как вы маринуете мясо и курицу на шашлыки?
Лето! Солнце! Шашлыки! Смотри какая у нас есть темка 
Поделиться392009-04-24 10:03:04
- Стремящиеся
- Откуда: Псков, ул.Западная
- Зарегистрирован: 2009-02-11
- Сообщений: 4224
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-05-13]
- Провел на форуме:
2 месяца 26 дней - Последний визит:
2018-08-01 09:35:47
МамАНЯ
Шпасибо
Поделиться402009-05-23 17:28:09
- Гуру
- Откуда: СПб/Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-17
- Сообщений: 3452
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2022-12-29 21:21:58
Манька написал(а):
делала картошку в беконе, как Ириша писала недавно
Ткните меня носом в рецепт, плиз! Хочется чего-то новенького...
Поделиться412009-05-23 18:35:47
- Супермодератор
- Откуда: Псков,Завеличье
- Зарегистрирован: 2007-09-26
- Сообщений: 20443
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-25]
- Провел на форуме:
1 год 5 месяцев - Последний визит:
2022-11-28 14:12:50
Нюшина мама написал(а):
Ткните меня носом в рецепт, плиз
Вот тут Что у вас сегодня на ужин?
посты 658 и 665
Поделиться422009-05-23 18:44:34
- Гуру
- Откуда: СПб/Псков
- Зарегистрирован: 2007-04-17
- Сообщений: 3452
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2022-12-29 21:21:58
МамАНЯ, спасибо!
Поделиться432009-05-27 09:40:14
- Гуру
- Откуда: Псков, Рижский пр-т
- Зарегистрирован: 2008-11-11
- Сообщений: 4676
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-04-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
2021-12-09 19:18:31
Запекала вчера свинину в фольге
Поделиться442009-05-27 10:38:06
- Стремящиеся
- Откуда: Псков, ул.Западная
- Зарегистрирован: 2009-02-11
- Сообщений: 4224
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-05-13]
- Провел на форуме:
2 месяца 26 дней - Последний визит:
2018-08-01 09:35:47
Юлечка написал(а):
Запекала вчера свинину в фольге
Вкусняшка, а мы так же еще и говядину запекаем, тож вкусно получается!
Поделиться452009-05-27 15:04:19
- Администратор
- Откуда: Псков, ул. Юбилейная
- Зарегистрирован: 2008-01-25
- Сообщений: 16684
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-19]
- Провел на форуме:
8 месяцев 11 дней - Последний визит:
2023-06-25 23:58:26
Мммммм...слююююнииии...Юль,а как делала???Чем приправляла???
Поделиться462009-05-27 16:12:09
- Гуру
- Откуда: Псков, Рижский пр-т
- Зарегистрирован: 2008-11-11
- Сообщений: 4676
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-04-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
2021-12-09 19:18:31
Анюточка написал(а):
Юль,а как делала???Чем приправляла???
Тут вАще все просто: нашпиговала чесноком, натерла чесноком и солью. В фольгу и в духовку на час примерно при 200 град.
Потом открыть сверху и дать подрумяниться. Все. Муж и брат оценили 
Еще можно обмазать горчицей и майонезом (перед запеканием), только в моем холодильнике их не оказалось, а идти в магазин дети отказались 
Поделиться472009-05-27 16:14:42
- Консультант по фотошопу
- Откуда: Тямша
- Зарегистрирован: 2008-02-03
- Сообщений: 1702
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-25]
- Провел на форуме:
22 дня 17 часов - Последний визит:
2022-01-09 02:39:18
Юлечка написал(а):
Муж и брат оценили
А я то и думаю..Как дети это мясо ели 
А мяско жирненькое)) Вкуснотищааааа!
Поделиться482009-05-27 16:29:16
- Гуру
- Откуда: Псков, Школьная
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 4803
- Возраст: 43 [1980-09-28]
- Провел на форуме:
6 месяцев 3 дня - Последний визит:
2021-05-12 17:38:30
Vell написал(а):
А я то и думаю..Как дети это мясо ели
А что такое нельзя?? 
Я Лизе даю....где без жира...
Поделиться492009-05-27 18:01:12
- Стремящиеся
- Откуда: Коммунальная 10
- Зарегистрирован: 2008-07-21
- Сообщений: 6901
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-16]
- Провел на форуме:
4 месяца 14 дней - Последний визит:
2023-02-23 11:23:30
Манька написал(а):
..где без жира...
а мои и с жирком бы схрумкали..............истиные мужички
Поделиться502009-05-27 21:30:46
- Консультант по фотошопу
- Откуда: Тямша
- Зарегистрирован: 2008-02-03
- Сообщений: 1702
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-25]
- Провел на форуме:
22 дня 17 часов - Последний визит:
2022-01-09 02:39:18
Да ну! Я не то имею ввиду)) Не в жирности дело:) Просто мясо тугое, моя млин вегшетарианка не ест. Вот по себе и сюду, а так без претензий. Не подумайте ничего)) Я ж точе всем кормлю дочу. Она курицу (мягкое считаю мясо) не ест, а тут свинина..Вот и подумала, как дети могли такой кусманище разжевать..Просто представила 
Поделиться512009-05-28 14:09:01
- Консультант
- Откуда: Советская
- Зарегистрирован: 2008-06-23
- Сообщений: 1292
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
13 дней 9 часов - Последний визит:
2011-02-09 13:32:43
Юлечка, мясо шикарное, очень аппетитно!!!!
Поделиться522009-06-10 20:20:27
- Консультант по фотошопу
- Откуда: Тямша
- Зарегистрирован: 2008-02-03
- Сообщений: 1702
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-25]
- Провел на форуме:
22 дня 17 часов - Последний визит:
2022-01-09 02:39:18
Ханум
Тесто готовим как на манты.
В муку (на глаз, чтоб тесто было крутое) добавляем 1 яйцо + 1 стакан воды + 1 ст ложку соли.
Тесто разделить нужно на 3-4 части (в зависимости ск-ко этажей в мантоварке) и потом раскатывать каждую часть.
Выкладываем на полученный круг фарш, и закручиваем его, чтобы получился рулет. Хатум готовим в мантоварке около часа.
Для фарша берем 1 кг домашнего фарша + пару луковиц (мелко нарезать) + соль+перец.
Еще далали фарш с добавлением сала (очень сочный получается!) и тертой картошкой (получается нежный).
Поделиться532009-06-11 10:27:02
- Стремящиеся
- Откуда: Псков, ул.Западная
- Зарегистрирован: 2009-02-11
- Сообщений: 4224
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-05-13]
- Провел на форуме:
2 месяца 26 дней - Последний визит:
2018-08-01 09:35:47
Vell
А как это блюдо без мантоварки приготовить?
Поделиться542009-06-11 21:06:24
- Консультант по фотошопу
- Откуда: Тямша
- Зарегистрирован: 2008-02-03
- Сообщений: 1702
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-25]
- Провел на форуме:
22 дня 17 часов - Последний визит:
2022-01-09 02:39:18
Natali написал(а):
А как это блюдо без мантоварки приготовить
Ну наверно можно в пароварке. Только дно надо растител.маслом, чтоб рулет не прилипал.
Поделиться552009-06-23 11:37:38
- Супермодератор
- Откуда: Псков,Завеличье
- Зарегистрирован: 2007-09-26
- Сообщений: 20443
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-25]
- Провел на форуме:
1 год 5 месяцев - Последний визит:
2022-11-28 14:12:50
Разыскивается проверенный рецепт вкусных чебуреков
Хочется и тесто тонкое, и начинка что бы сочная... 
Поделитесь секретами,а?
Поделиться562009-06-29 09:46:16
- Супермодератор
- Откуда: Псков,Завеличье
- Зарегистрирован: 2007-09-26
- Сообщений: 20443
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-25]
- Провел на форуме:
1 год 5 месяцев - Последний визит:
2022-11-28 14:12:50
МамАНЯ написал(а):
Разыскивается проверенный рецепт вкусных чебуреков
И шо? ни кто-ни кто? ваще-ваще не делаете что ли? 
Поделиться572009-06-29 12:48:42
- Коренной житель
- Откуда: Псков, Центр (пл. Победы)
- Зарегистрирован: 2007-04-14
- Сообщений: 2390
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-03-06]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2022-11-10 12:31:43
МамАНЯ написал(а):
Разыскивается проверенный рецепт вкусных чебуреков Хочется и тесто тонкое, и начинка что бы сочная... Поделитесь секретами,а?
Я сама не делаю, но мама делает вкуснющие (спросить не могу - она не в городе)!!! Тесто как на пельмени, а начинка - фарш хорошего качества (у нас обычно просто свинина) и довольно много лука - мы его мелем, но некоторые режут.
Поделиться582009-06-29 12:54:20
- Гуру
- Откуда: Псков, Школьная
- Зарегистрирован: 2007-04-11
- Сообщений: 4803
- Возраст: 43 [1980-09-28]
- Провел на форуме:
6 месяцев 3 дня - Последний визит:
2021-05-12 17:38:30
А мне говорили, чтобы тесто было не грубое, а именно такое нежное, нужно добавить в него что ли стакан масла растительного или половину стакана.. Это мне говорил дядька один, шёпотом...секрет типа.. 
Но самого рецепта я не запомнила к сожалению.
Поделиться592009-06-29 17:22:45
- Коренной житель
- Откуда: Псков, Центр (пл. Победы)
- Зарегистрирован: 2007-04-14
- Сообщений: 2390
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-03-06]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2022-11-10 12:31:43
Манька написал(а):
масла растительного
ага, точно, мама добавляет, но не стакан наверное, чуть меньше. но это смотря наверное на сколько штук делать.
Поделиться602009-09-11 15:14:32
- Модератор
- Откуда: Псков, Шестака
- Зарегистрирован: 2008-02-27
- Сообщений: 9294
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-03-09]
- Провел на форуме:
9 месяцев 25 дней - Последний визит:
2024-03-31 10:45:16
Хозяюшки, подскажите рецептик вкусных каклеток,но чтобы в них кроме мяса еще и картошку использовать...даже в большей части картошку?