Гаджеты на кухне

Поделиться12011-11-14 19:56:46

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Решила создать такую тему... буду делиться информацией об удобных и не очень гаджетах для кухни...
Часто вполне можно без них и обойтись, но никто не будет спорить, что некоторые из них делают нашу жизнь и каждодневную работу на кухне быстрее и проще... Иногда , видя что-то новое в магазине мы проходим мимо или останавливаемся, берем в руки, покрутим и уходим, решая, что неизвестный объект абсолютно не нужен на нашей кухне... Давайте расширим наши знания, кругозор и используемый материал...
Я ни в коем случае не призываю покупать все новинки, вполне возможно кому-то будет просто интересно узнать о существующих приспособлениях, а кто-то найдет то, что давно искал...

Приступим?

Поделиться22011-11-14 20:08:31

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Держатель для овощей (чаще для картошки в мундире)

Держатель нужен для горячей картошки в мундире, для легкой и быстрой ее очистке от кожуры не обжигая пальцы, картофель просто накалывается на держатель и держится картошкой вверх, кожура счищается движениями сверху вниз за считанные секунды без потерь для пальцев и нервов)))
Так же используют для держания вареной кукурузы

Поделиться32011-11-14 20:45:35

Автор: Linka
Коренной житель
Откуда: Псков (Брест)
Зарегистрирован: 2011-07-23
Сообщений: 2009
Пол: Женский
Возраст: 38 [1985-05-05]
Провел на форуме:
1 месяц 14 дней
Последний визит:
2022-08-02 22:10:24

супер темка))) как же я люблю всякие "штучки" кухонные. с тех пор как у меня появилась сырорезка
вот такая

про ножик написано еще ниже, но скажу так, что в использовании мне он очень удобен и мягкие сыры тоже режет очень тоненько. и ничего не крошит. как выбирать не знаю, мне это был презент
я прямо вся в поиске всяких удобных приспособлений. пока правда посудой обзовожусь хорошей)))) ну ничего, дойдут руки...
в мечтах вот что

пока нигде не видела, но оч хочется купить. как правильно называется по-русски не знаю, по-английски corn zipper, на фото все понятно, для чего и как. как выбрать не знаю, и какая в использованнии лучше, так как я пока ищу в магазинах, но не видела, разве что можно со штатов заказать, но в тех магазинах, что я видела доставки к нам нет. так что в поиске. но как приобрету, сразу отпишусь

Отредактировано Linka (2011-11-14 21:13:39)

Поделиться42011-11-14 20:58:39

Автор: Шуник
Завсегдатай
Зарегистрирован: 2010-04-30
Сообщений: 1456
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 23 дня
Последний визит:
2022-10-07 14:33:13

а я вот такую штуку обожаю, терпеть не могу ножиком картошку чистить
У меня, правда не Тефаль, но принцип,думаю, понятен))

Картофелечистка

(как пользоваться фото не нашла)

Отредактировано Шуник (2011-11-14 21:40:56)

Поделиться52011-11-14 21:03:10

Автор: Викуля
Коренной житель
Откуда: Владимирская
Зарегистрирован: 2009-05-30
Сообщений: 2863
Пол: Женский
Возраст: 43 [1980-06-22]
Провел на форуме:
8 месяцев 4 дня
Последний визит:
2023-12-24 22:53:53

Шуник, классная штука, у меня тоже такая)

Поделиться62011-11-14 21:03:28

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Нож для нарезки сыра

Предназначен для нарезания сыра тонкими пластинами, подходит только для твердых сортов. К ножу , конечно, надо приноровится. Изобретен он был почти 100 лет назад, но как-то не особо популярен на постсоветском пространстве.
При выборе ножа надо обратить внимание на ручку, чтобы она не была скользской и удобно лежала в руке, потому как от удобства и равномерности нажатия на ручку зависит качество нарезаемых сырных кусочков. Металл из которого изготовлен сам нож должен быть не слишком жестким, тогда потребуется больше усилий при нарезании и может стать совершенно бесполезным для сыров более мягкой консистенции , сыры средней зрелости, однако слишком мягкий нож может стать совершенно бесполезным, так как будет плохо резать, слишком прогибаться под нажатием, тем самым изменяя наклон ножа.

Поделиться72011-11-14 21:04:54

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

[mod]Девочки, вы если показываете "вот такую штучку", вы уж и пишите о ней, что, для чего и как выбрать!!![/mod]

Поделиться82011-11-14 21:09:37

Автор: Linka
Коренной житель
Откуда: Псков (Брест)
Зарегистрирован: 2011-07-23
Сообщений: 2009
Пол: Женский
Возраст: 38 [1985-05-05]
Провел на форуме:
1 месяц 14 дней
Последний визит:
2022-08-02 22:10:24

Yulka написал(а):

Девочки, вы если показываете "вот такую штучку"

ой, простите, исправлюсь

Поделиться92011-11-14 21:11:23

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Нож для пиццы

В теме о пицце мы уже говорили о нем...

Очень удобное приспособление, подходит не только для разрезания пиццы, но и других достаточно тонких и мягких изделий из теста (Блинов) и при работе с тестом, например слоеным, очень удобно его разрезать.
В использовании легок, удобне... просто колесо крутится и разрезает пиццу...

Поделиться102011-11-14 21:17:25

Автор: Linka
Коренной житель
Откуда: Псков (Брест)
Зарегистрирован: 2011-07-23
Сообщений: 2009
Пол: Женский
Возраст: 38 [1985-05-05]
Провел на форуме:
1 месяц 14 дней
Последний визит:
2022-08-02 22:10:24

и вот похожая овощечистка у меня

чищу практически все: картошка, яблоки, огурцы, редис. у меня корейская, очень легкая, так что чистка превращается в удовольствие)))

Поделиться112011-11-14 21:27:24

Автор: InnChik
Коренной житель
Откуда: Псков, Рижский пр-т
Зарегистрирован: 2008-03-18
Сообщений: 2810
Пол: Женский
Возраст: 44 [1979-12-15]
Провел на форуме:
3 месяца 13 дней
Последний визит:
2022-08-30 16:58:12

Yulka, А МНЕ ТАКОЙ НОЖ для нарезки сыра не понравился, мне больше нравится который со струной. а этот я использую в качестве лопатки для переворачивания продуктов
ну или его надо использовать для очень твердых сыров!

Поделиться122011-11-14 21:35:11

Автор: Тышка
Стремящиеся
Откуда: Коммунальная 10
Зарегистрирован: 2008-07-21
Сообщений: 6901
Пол: Женский
Возраст: 43 [1980-06-16]
Провел на форуме:
4 месяца 14 дней
Последний визит:
2023-02-23 11:23:30

Шуник написал(а):

а я вот такую штуку обожаю, терпеть не могу ножиком картошку чистить

пробовала- не прижилось.
из различных приспособ только сырорезка( но не такая, как вы тут выкладывали, а фото в нете чёй то не найти)

Поделиться132011-11-14 21:45:52

Автор: Шуник
Завсегдатай
Зарегистрирован: 2010-04-30
Сообщений: 1456
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 23 дня
Последний визит:
2022-10-07 14:33:13

Тышка написал(а):

пробовала- не прижилось.
из различных приспособ только сырорезка( но не такая, как вы тут выкладывали, а фото в нете чёй то не найти)

а они разные бывают, у меня с плавающим лезвием, очень удобно

Поделиться142011-11-14 21:51:34

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

InnChik, возможно фактор металла сыграл свою роль... мне к своему надо было долго привыкнуть, потому как , когда я была в Голландии и пользовалась у знакомых, он был другим по ощущениям...

Поделиться152011-11-14 21:56:28

Автор: InnChik
Коренной житель
Откуда: Псков, Рижский пр-т
Зарегистрирован: 2008-03-18
Сообщений: 2810
Пол: Женский
Возраст: 44 [1979-12-15]
Провел на форуме:
3 месяца 13 дней
Последний визит:
2022-08-30 16:58:12

Шуник написал(а):

а они разные бывают, у меня с плавающим лезвием, очень удобно

да, я тоже люблю картофелечистку, но в последнее время мне не найти удобную. та, котрой было много лет, и служила она с советских времен уже давно почила, и вот замену не могу найти достойную, среди современных, поэтому в последнее время пользуюсь ножом.

Тышка написал(а):

из различных приспособ только сырорезка( но не такая, как вы тут выкладывали, а фото в нете чёй то не найти)

Тань, может такая, мне очень нравится такой нож, только у меня не такой фирмовый конечно, но смысл понятен

Поделиться162011-11-14 22:19:26

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

у меня вот такой двойной нож для пиццы. Очень удобный, и пиццу порезать и пироги, и обрезать по краю чебуреки, пироги с начинкой и т.д. :cool:

Поделиться172011-11-14 22:20:32

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

MaRussia, да , хорошая вещь!

Поделиться182011-11-14 22:21:02

Автор: Тышка
Стремящиеся
Откуда: Коммунальная 10
Зарегистрирован: 2008-07-21
Сообщений: 6901
Пол: Женский
Возраст: 43 [1980-06-16]
Провел на форуме:
4 месяца 14 дней
Последний визит:
2023-02-23 11:23:30

InnChik написал(а):

Тань, может такая,

нее.она представляет собой прямоугольник.верх- пластмассовый держатель, низ- волнистое лезвие.дело в том, что я зарядку от фотика дома потеряла.так бы сфотала и выложила
кстати, режет одинаково хорошо как твёрдый, так и плавленный( колбасный сыр)

Отредактировано Тышка (2011-11-14 22:23:41)

Поделиться192011-11-14 22:34:17

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Прибор для удаления вишневых косточек

Основных два вида, один совсем простой и маленький:

Второй более габаритный

Первый у меня в хозяйстве достаточно используемый, но полностью "мануальный", занимает минимум места, работать достаточно быстро и удобно, второй же занимает больше места, предназначен для обработки бОльшего количество вишни или черешни и предполагает меньше ручной работы, обработка вишни проходит быстрее.

В пару к первому имеется

Прибор для удаления косточек из сливы (чернослива)

Поделиться202011-11-14 22:49:26

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

еще у меня активно используется нож для консервных банок. Это просто чудо :jumping:

но все время хожу и облизываюсь на электоОткрывалку с Ножеточкой Tefal (2 в 1).
Компактная настольная электрооткрывалка
Магнитный держатель крышек
Встроенная ножеточка с электроприводом с 2 разъемами под 2 угла заточки
Место для хранения электрошнура
Система безопасности

Отредактировано MaRussia (2011-11-14 23:41:47)

Поделиться212011-11-14 22:52:06

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

Приспособление для яблок

Первое:

Для вырезания серединки, чтобы потом запекать яблоки или фаршировать их

Металл у ножа должен быть хорошего качества, плотный и с хорошо заточенными зубчиками, есть такие ножи с двигающимися частями или поршнями, для выталкивания вырезанной части, достаточно удобно в использовании, удобней, когда ручка круглая , а не угловатая.

Второе устройство:

ДЛя одновременного вырезания серединки и разрезания на дольки

При покупке данного гаджета необходимо обратить внимание на ноже, естественно, чтобы они были из хорошего металла. Второй немаловажный факт - ручки, за них должно удобно держаться и нажимать, чтобы они не скользили и не были слишком узкими

ДОбавлю несколько больше фотографий:

Поделиться222011-11-14 22:53:05

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

MaRussia написал(а):

но все хремя хожу и облизываюсь на такую штуку.

Что за "штука" из фото не понятно... тоже открывашка?

Поделиться232011-11-14 22:54:00

Автор: Белянка
Гуру
Откуда: г.Псков,ул.Красноармейская.
Зарегистрирован: 2011-10-20
Сообщений: 7657
Пол: Женский
Провел на форуме:
6 месяцев 22 дня
Последний визит:
2023-03-12 20:30:41

Я купила этот приборчик в начале года.Вся семья довольна! Мельчим всё: овощи,лук и кальмары и всякое.
Дочка к готовке приобщена и сын похлопает.Там сверху надо нажимать ладошкой. Салат "оливье" запросто делается.
Мне не сфотографировать, аппарат разрядился.

Вот ссылка. http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/30149250/

Поделиться242011-11-14 23:01:20

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

[mod]Еще раз обращаюсь КО ВСЕМ!
Давайте делать тему информативной, если вы показываете "приборчик", "штучку" то напишите о ней пару слов, на что обратить внимание при покупке, для чего она, что удобно, а что нет, чтобы тот , кто захочет это приобрести знал как это использовать и как выбрать![/mod]

Поделиться252011-11-14 23:02:08

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

Yulka написал(а):

тоже открывашка?

да. Но думаю что вряд-ли куплю. Мне пока механической хватает.
Без штопора на кухне, прожить сложно :hobo:
тоже часто используется. Но мне понравился именно такой, тефалевский. У самой нет такого, видела у знакомых. Пока не найти в продаже.

вот еще супер гаджет, толкушка 8-) : Самая прочная которая мне попалась, это тефалевская. Служит нам лет 7-8. До этого сломали 2 толкушки, пластиковую и металлическую, и еще одну пластиковую спалили. Эту много раз оставляли в кипящей еде и ничего с ней не случилось (ттт) При выборе подобных кухонных вещей (толкушка, поварешка, лопаточка) обязательно смотрите на то какую температуру может выдержать этот пластик.

И вот еще о чем я мечтаю. Электронные кухонные весы. Часто нужны в хозяйстве.
у меня есть, но они механические, не точные

Отредактировано MaRussia (2011-11-14 23:16:52)

Поделиться262011-11-14 23:09:41

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

Yulka написал(а):

ДЛя одновременного вырезания серединки и разрезания на дольки

еще, при покупке такого гаджета, нужно обратить внимание на высоту ручек над лезвием. У меня был такой нож, при разрезании яблока пальцы больно бились о стол. Сейчас мне хороший подарили, пальцы целы

Поделиться272011-11-14 23:12:03

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

MaRussia написал(а):

Электронные кухонные весы. Часто нужны в хозяйстве.
у меня есть, но они механические, не точные

О, я на весах уже собаку съела...

Обязательно надо выбирать, чтобы шаг был в 1 грамм, а то и меньше, а то некоторые продукты, как желатин или дрожжи сухие, нужно достаточно точно расчитывать. У меня до 3х кг, вполне хватает для домашнего использования. Верхняя панель должна быть съемной для облегчения ухода за ней, единственная проблема, прикручивающаяся панель достаточно быстро выходит из строя или сбиваются настройки, вырастает размер погрешностей.

Поделиться282011-11-14 23:22:00

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

Yulka, а какие у тебя весы?

Отредактировано MaRussia (2011-11-14 23:24:18)

Поделиться292011-11-14 23:22:57

Автор: Yulka
Лучший модератор-2011
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2009-02-18
Сообщений: 10586
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 месяцев 28 дней
Последний визит:
2019-10-21 14:43:24

MaRussia написал(а):

и желательно что бы измеряли до сотых. Мой брат купил себе весы электронные, мерят только до десятых, уже пожалел что купил дешевые.

До сотых грамма??? таких весов нет в продаже...

Поделиться302011-11-14 23:26:54

Автор: MaRussia
Гуру
Откуда: г.Псков, ул.А.Алёхина
Зарегистрирован: 2010-06-17
Сообщений: 7439
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 год 3 месяца
Последний визит:
2019-09-19 21:54:17

Yulka написал(а):

До сотых грамма??? таких весов нет в продаже..

я не совсем так написала. Искала информацию о своих лабораторных весах, вот и написала бред. Брат покупал весы торговые, поэтому там с десятыми.но они ему чем-то не нравятся.
кстати такие весы есть, но они не кухонные. В нашей институтской лаборатории весы измеряют до тысячной.

Отредактировано MaRussia (2011-11-14 23:50:42)

Малышок. Форум псковских родителей.

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Гаджеты на кухне

Сообщений 1 страница 30 из 44

Поделиться12011-11-14 19:56:46

Поделиться22011-11-14 20:08:31

Поделиться32011-11-14 20:45:35

Поделиться42011-11-14 20:58:39

Поделиться52011-11-14 21:03:10

Поделиться62011-11-14 21:03:28

Поделиться72011-11-14 21:04:54

Поделиться82011-11-14 21:09:37

Поделиться92011-11-14 21:11:23

Поделиться102011-11-14 21:17:25

Поделиться112011-11-14 21:27:24

Поделиться122011-11-14 21:35:11

Поделиться132011-11-14 21:45:52

Поделиться142011-11-14 21:51:34

Поделиться152011-11-14 21:56:28

Поделиться162011-11-14 22:19:26

Поделиться172011-11-14 22:20:32

Поделиться182011-11-14 22:21:02

Поделиться192011-11-14 22:34:17

Поделиться202011-11-14 22:49:26

Поделиться212011-11-14 22:52:06

Поделиться222011-11-14 22:53:05

Поделиться232011-11-14 22:54:00

Поделиться242011-11-14 23:01:20

Поделиться252011-11-14 23:02:08

Поделиться262011-11-14 23:09:41

Поделиться272011-11-14 23:12:03

Поделиться282011-11-14 23:22:00

Поделиться292011-11-14 23:22:57

Поделиться302011-11-14 23:26:54