в смыле лук зеленый? тоже нужно попробовать.

Девочки, а кто-нибудь знает как делать сок так чтобы он долго хранился и без холодильника и чтобы витамины в нем остались?
короче, хочу на ёлку влезть и опу не ободрать.

Соковарки у меня нет. Я выжимаю сок через соковыжималку и довожу до кипения сок без сахара. С первым бульком выключаю и разливаю в стерелизованные банки, закатываю. Стоит круглый год в обычном шкафу.

не

а

просто размышления в слух.
это ведь сначала надо отжать /жмых утилизировать и отмыть от него агрегат/поставить на газ/следить и для кучи ещё разливать.
Я помыла/порезала/положила в соковарку продукт.на газ поставила и трубочку в баночку опустила.горячий сок бежит в банку и вуаля.
зы:соковыжималка есть.морковный сок на ней делаю.вот только в прок не получается.)))

Тышка, спасибо, во я коряво прочла, так бы и пыталась в скороварке варить,да еще и подумала, "а где там трубочка...." вот тундра. А часом, никто не знает, где можно соковарку посмотреть?, т.е. в каком магазине, что-то я раньше не видела или не обращала внимания.

Соковарки всегда появляются в Империале в конце лета, а потом на них всегда идут скидки.

Я тоже так делаю, это для тех, кто не очень любит сладкое. Яблочный сок по такому методу просто вкусняшка, не сравнить ни с какими покупными соками в пакетах.

У меня заготовки по минимуму - замороженные грибы, соленые огурцы и пара-тройка варений.

я это... напомнить... 
а чей то муж обещал по весне моему мужу,что нащиплет травки и на его долю 

а я сегодня для пробы желе из красной смородинки сделала) Если понравится наготовлю на зиму)

А  я смородину все больше замораживаю, потом в выпечке зимой отлично смотрится))) а желе и повидла из нее не лю...

Я заморозила смородину, сливу, как выше писала. Из желтой сливы же сделала мармелад, почистила от шкурок, получилась такая ароматная вкуснотень, солнечного янтарного цвета! сделала несколько баночек мармалада из нектарин.

МамАНЯ, ты как раз вовремя! только недавно обсуждали вопрос, сколько чая заготавливать? Учтем!

Очень хорош он при бессоницах, неврозах. Является успокаивающим средством, помогает от головной боли. Иван-чай (или по-научному кипрей узколистный) содержит дубильные вещества, что обуславливает его противовоспалительное действие и, как следствие, использование при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритах и колитах. Содержание железа, марганца и меди положительным образом влияет на кровеносную систему, большое количество витамина С (больше, чем в апельсинах) помогает поддерживать иммунную систему.

Слоник,как его сушить? сорвал, почистил, насушил не на солнце? и сколько на стакан воды е го надо?

Слоник, Скажи пожалуйста как эта трава выглядит и как ее ферментировать? Может хоть чуть-чуть получится заготовить

это как? и правда, что заготавлтвать можно только 7 верхних почек?