Девчата, кто на ДД, поделитесь планами на праздничный стол?
Новогодний стол Дюшек))
Сообщений 1 страница 12 из 12
Поделиться22014-12-08 12:42:18
Летта, пока точно не знаю чего мне захочется
Поделиться32014-12-08 12:49:14
Я не знаю, что буду готовить, но куриный рулет сделаю точно! Что-то меня приперло. Хочу в качестве холодной закуски.
Думаю, что салатик сделаю курица+яйцо отварное+свежий огурец+сыр (если добуду нежирный)+эстонский майонез.
Об остальном еще не думала. Как-то некогда все.
Поделиться42014-12-08 13:03:17
Я в том году делала селедку под шубой, ушла на ура, ели все даже те кто не на диете. А еще фаршированные яйца.
Поделиться52014-12-08 13:50:52
Я сделаю печеночный торт. а еще салат с курицей и шампиньонами. Торт скорее всего сделаю не диетический, для детей больше.
Поделиться62014-12-08 14:08:13
Салат "Морская жемчужина"
Отвариваем очищенные кальмары (не долго минутки две-три), креветки отвариваем и чистим, на терке белки яиц, икра красная, чуток майонеза (ДДшного).
Перемешиваем, раскладываем порционно и украшаем креветками и в серединку перепелиное яйцо или оливка/маслинка- типа жемчужина.
Фото не мое
Поделиться72014-12-08 14:08:52
А еще фаршированные яйца.
Расскажи
Поделиться82014-12-08 14:32:32
Расскажи
а тут все просто, все что есть под рукой из разрешенного. Отварила яйца, разрезала пополам, вытаскиваешь желток и мешаешь его с чем-нибудь. У меня была банка консервированной скумбрии в собственном соку без масла, помяла с желтком, добавила чуть-чуть лука и майонезика, начинила половинки белка, украсила зеленушкой. А другая начинка была желток. сыр, зелень, чесночек и майонезик.
Поделиться92014-12-08 18:23:33
Яйца, фаршированные
120г печени трески (1 баночка) - по последней информации, если нет застоя, иногда ее можно
6 вареных яиц
2ст.л. майонеза
перец, соль
Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить, разрезать вдоль четко пополам, желтки аккуратно достать и размять вилкой, баночку трески открыть, добавить печень без масла к яичным желткам и до однородности все размять вилкой, добавив 1 ч.л. масла от печени из банки, майонез, поперчить, посолить. Нафаршировать яичные белки приготовленной начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленью и красной икрой. Подавать закуску из фаршированных печенью трески яиц в охлажденном виде.
Фото опять не мое
Поделиться102014-12-16 15:54:51
Девочки, у кого новые идеи появились?
Поделиться112014-12-17 11:45:02
Безумный новогодний салат 🎄👏
Ингредиенты на 2 порционных салата:
●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки
Приготовление:
Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры
5-сыр
Украсить по желанию.
Поделиться122014-12-17 11:47:11
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
●Вареная куриная грудка – 350 гр.
●Помидоры – 2-3 шт.
●Болгарский перец – 2-3 шт.
●Свежие огурцы – 2 шт.
●Дюсухарики
●Сыр твердых сортов – 150 гр.
●Майонез – по вкусу
●Чеснок – 1 головка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.
Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.
Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.
Выкладываем смесь из перца поверх томатов.
Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.
Следующий слой делаем из сухариков.
Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.
Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.
Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.