Yulka, Анюточка, пошла спецом посмотреть, сколько у меня пакетик. 10 грамм - вот делить пополам или на три части?
Может это, конечно, Вам смешно, а я просто не люблю связываться дрожжами . Но понимаю, что когда -нибудь стоит начать, поэтому так скрупулезно и допытываюсь .

я все- таки эту штуку испекла...

У  меня был очень ---- очень долгий процесс моральной подготовки..

Манька, решайся...оч вкусно! Я вот жду яблочек с дачи и...начнууууу опять...

Ну вот и решилась. Всего второй раз в жизни я пытаюсь освоить кулинарное искусство
Первым была пицца, по вашему, Yulka, рецепту. А вот пирог не совсем получился. Кстати, сверху я пирог посыпала корицей и сахарной пудрой

Только Yulka, у меня несколько вопросов на будущее 
тесто у меня получилось почему-то очень похоже как на песочное , т.е. не совсем эластично как у вас.
Мне пришлось его раскатывать даже на пергаментной бумаге, а то было бы не перенести на пергамент все прямо разваливалось. Может муки маловато ,а может это потому, что вместо маргарина я использовала масло И тесто у меня получилось такое желтенького цвета
И ещё вопросик: когда тесто замесила, оно ещё теплое было, и такое теплое ставить в холодильник на 1 час?
Или надо чтобы тесто постояло в тепле, а потом на 1 час в холодильник?
Во я сколько спросила Но мне просто хочется чтобы в следующий раз все было ещё лучше.
Но домашние меня похвалили, сказали что очень вкусно. Вообщем к вечеру пирогов не было

Отредактировано Lota (2011-09-21 09:53:54)

Спасибо, Мариш. Но интуиция мне подсказывает, что с тестом было что-то не то

А в чем тут может быть подвох?

сколько? говори, не томи.

Я ложками не считала, подсыпала до тех пор, пока оно не