Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Дунганская, корейская, китайская, японская кухни

Дунганская, корейская, китайская, японская кухни

Страница:   1 2 3 4  

Сообщений 61 страница 90 из 118

61

  • Автор: Зеленая Фея
  • Гуру
  • Зеленая Фея
  • Откуда: Псков. Центр.
  • Зарегистрирован: 2007-04-14
  • Сообщений: 4598
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 12 дней
  • Последний визит:
    2017-10-22 22:46:20

ПчЁлка
http://mybb.ru/f/collection/0204.gif
выглядит очень аппетитно, аж прямо сразу самой захотелось, давно не делала =))))

62

  • Автор: Сонюшка
  • Гуру
  • Сонюшка
  • Откуда: Псковский район,Тямша
  • Зарегистрирован: 2007-10-11
  • Сообщений: 3281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-10-20]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-03-21 20:05:40

ПчЁлка, я такой же Васаби покупала как на фото. У тебя суши такие аккуратненькие, я все хочу научиться "рисом наружу" делать. Я первый раз их сама дома сделала, скачала подробное описание с фотками. А потом только этой осенью в Питере в ресторане попробовала. Да, это вещь!

63

  • Автор: Ляна
  • Гуру
  • Ляна
  • Откуда: Санкт-Петербург-Псков
  • Зарегистрирован: 2007-11-02
  • Сообщений: 3009
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    2016-06-21 14:19:57

ПчЁлка
Я хочу такой как пластилин) А какой ты сыр брала?

64

  • Автор: Натусик
  • Пользователь
  • Натусик
  • Откуда: Псков,Рижский проспект
  • Зарегистрирован: 2008-01-29
  • Сообщений: 236
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1978-03-14]
  • Провел на форуме:
    5 дней 16 часов
  • Последний визит:
    2012-01-15 21:49:02
Сонюшка написал(а):

А соус "Киккоман" к суши никто не пробовал?

А я только с таким и ем.Остальные мне как-то не понравились. http://mybb.ru/f/collection/0220.gif

65

  • Автор: Манька
  • Гуру
  • Манька
  • Откуда: Псков, Школьная
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 4803
  • Возраст: 44 [1980-09-28]
  • Провел на форуме:
    6 месяцев 3 дня
  • Последний визит:
    2021-05-12 17:38:30

Читаю...читаю...
МамАня......моё предложение ещё в силе......

66

  • Автор: Irina
  • Коренной житель
  • Irina
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 2584
  • Пол: Женский
  • Возраст: 57 [1967-03-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2021-10-16 09:34:10

Манька, а я вот, начитавшись тут, решила своих мужчин на 23 в Васаби сводить (уже и столик заказала) - вдруг они оценят - тогда у меня в "арсенале" рецептов прибавится... :)

67

  • Автор: Ляна
  • Гуру
  • Ляна
  • Откуда: Санкт-Петербург-Псков
  • Зарегистрирован: 2007-11-02
  • Сообщений: 3009
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    2016-06-21 14:19:57

Irina
Ой здорово!!!!! http://mybb.ru/f/collection/0232.gif
Кстати о Васаби,просто, к слову...
Сейчас там сидит мой дружище из Петербурга, пише мне в аську: цены выше питерских в два раза.Почему у нас все так дорого, а зарплаты меньше?(

68

  • Автор: Сонюшка
  • Гуру
  • Сонюшка
  • Откуда: Псковский район,Тямша
  • Зарегистрирован: 2007-10-11
  • Сообщений: 3281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-10-20]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 4 дня
  • Последний визит:
    2023-03-21 20:05:40
Ляна написал(а):

цены выше питерских в два раза.Почему у нас все так дорого, а зарплаты меньше?(

Да, я смотрела их меню - действительно все дороже. Мы ходили в Питере в Якиторию (как сказали друзья, один из лучших ресторанов японской кухни в городе)-цены не сравнить

69

  • Автор: Ляна
  • Гуру
  • Ляна
  • Откуда: Санкт-Петербург-Псков
  • Зарегистрирован: 2007-11-02
  • Сообщений: 3009
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    2016-06-21 14:19:57

Irina

Irina написал(а):

А как готовить японский суп? http://mybb.ru/f/collection/0232.gif

70

  • Автор: МамАНЯ
  • Супермодератор
  • МамАНЯ
  • Откуда: Псков,Завеличье
  • Зарегистрирован: 2007-09-26
  • Сообщений: 20443
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-25]
  • Провел на форуме:
    1 год 5 месяцев
  • Последний визит:
    2022-11-28 14:12:50
Манька написал(а):

моё предложение ещё в силе......

я за!!!
http://mybb.ru/f/collection/0109.gif а еще интересно есть такие же "малограмотные"?

71

  • Автор: Irina
  • Коренной житель
  • Irina
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 2584
  • Пол: Женский
  • Возраст: 57 [1967-03-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2021-10-16 09:34:10

Ляна,  точно не знаю., лучше племянница на праздники приедет спрошу..., потом обязательно напишу

72

  • Автор: ПчЁлка
  • Пользователь
  • ПчЁлка
  • Откуда: из Пскова
  • Зарегистрирован: 2007-11-09
  • Сообщений: 252
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    4 дня 0 часов
  • Последний визит:
    2018-03-22 19:20:49
Ляна написал(а):

А какой ты сыр брала?

Вообще надо брать сливочный сыр сорта Филадельфия, но такой в Империале (проходив 7 кругов) не нашла, поэтому взяла обычный сливочный сыр Хохланд       http://mybb.ru/f/collection/0109.gif        ничего, тоже вкусно получилось.

73

  • Автор: Lady@cat
  • Гуру
  • Lady@cat
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-02-15
  • Сообщений: 4903
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-07-14]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    2023-04-07 15:04:39

Обожаю суши и роллы.Ням ням, недавно подсела.Решили с подружкой сделать дома, я купила литсы и уксус,осталось только начинку и время.))) Взяла я на заказ домой к ужину суши и роллы в Токио,девоччки они были не свежо нарезанныые,больше брать не буду.

74

  • Автор: Ляна
  • Гуру
  • Ляна
  • Откуда: Санкт-Петербург-Псков
  • Зарегистрирован: 2007-11-02
  • Сообщений: 3009
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    2016-06-21 14:19:57

Lady@cat
Просто пока они едут подсыхают, мы с собой забирали, дома уже не те были
ПчЁлка
А ну вообщем то я Виолу брала разница не оч. большая)
Irina
Спросите пожалуйста) Мы когда  Антоном впервые попробовали мисо-суп, он дома попросил его приготовить. Наивный такой. Думал я щас вот возьму откуда ни возьмись водоросли, японские приправы и ему приготовлю http://mybb.ru/f/collection/0109.gif

75

  • Автор: Irina
  • Коренной житель
  • Irina
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-11
  • Сообщений: 2584
  • Пол: Женский
  • Возраст: 57 [1967-03-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2021-10-16 09:34:10

Ляна, я посмотрела в инете, но их такое множество, что лучше, действительно, сначала приготовить то, что уже пробовал, а после, если понравится- поэкспериментировать.
Я помню в "том" мисо-супе была форель, японские грибы, кажется водоросли.... и главное, что запомнила :) - что было вкусно!
МамАНЯ, Манька - сходила сегодня в Васаби (заказ оформить) дали с собой "мими-меню" там названия, "картинки"(аппетитные!) и цены - будем выбирать с мальчишками.

76

  • Автор: Ляна
  • Гуру
  • Ляна
  • Откуда: Санкт-Петербург-Псков
  • Зарегистрирован: 2007-11-02
  • Сообщений: 3009
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    2016-06-21 14:19:57

Что касается ВАсаби:
Я люблю роллы с окунем, лососем и шпинатом. Заказывала и другие, и подороже, но все таки эти любимые. Люблю калифорнию еще и суши с икрой. Не понравились запеченные - вкус пирожков, все таки суши и роллы должны быть свежими. Супы люблю мисо и с морепродуктами (очень вкусный). Еще нравится мясо под соусом, но нужно брать с рисом т.к оно очень пряное точнее его соус) И,как говорила Бублик - торт Птичье молоко) Расскажите потом как сходили http://mybb.ru/f/collection/0232.gif

77

  • Автор: МамАНЯ
  • Супермодератор
  • МамАНЯ
  • Откуда: Псков,Завеличье
  • Зарегистрирован: 2007-09-26
  • Сообщений: 20443
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-25]
  • Провел на форуме:
    1 год 5 месяцев
  • Последний визит:
    2022-11-28 14:12:50

Поход в ресторан продолжаем обсуждать здесь http://mybb.ru/f/collection/0227.gif
Встречи офф-лайн

78

  • Автор: Irinkka
  • Местный житель
  • Irinkka
  • Откуда: Дальнее Завеличье
  • Зарегистрирован: 2009-01-18
  • Сообщений: 1860
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-07-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    2020-10-14 11:35:16

Девчонки, давно делаю роллы дома сама. Только вот не понимаю, куда там сыр? На рис намазывается?

79

  • Автор: Серега
  • Папа Малышка
  • Серега
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-12
  • Сообщений: 2676
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 43 [1980-12-21]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 7 дней
  • Последний визит:
    2015-05-11 13:41:36

Irinkka, а ты какие делаешь? Наружу рисом или вовнутрь. Я мажу на рис, когда обычные толстые роллы делаю. А когда наизнанку, на водоросль кладу нарезанный брусочком

80

  • Автор: Мила
  • Консультант
  • Мила
  • Откуда: Советская
  • Зарегистрирован: 2008-06-23
  • Сообщений: 1292
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    13 дней 9 часов
  • Последний визит:
    2011-02-09 13:32:43

В выходные делала первый раз суши, получилось неплохо! К сожалению сфотографировать не успела-съели! ;)

81

  • Автор: Серега
  • Папа Малышка
  • Серега
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-12
  • Сообщений: 2676
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 43 [1980-12-21]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 7 дней
  • Последний визит:
    2015-05-11 13:41:36

Я на прошлых выходных до 3-х ночи лепил....Кое что сфотографировал. Это роллы с лососем и креветкой....Были еще с тунцом и  кальмаром....
http://s41.radikal.ru/i091/0906/ee/7f06920ddc75.jpg
http://s55.radikal.ru/i149/0906/87/64f5a2d82634.jpg

82

  • Автор: Natali
  • Стремящиеся
  • Natali
  • Откуда: Псков, ул.Западная
  • Зарегистрирован: 2009-02-11
  • Сообщений: 4224
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-05-13]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 26 дней
  • Последний визит:
    2018-08-01 09:35:47

Серега
Ну ты вапче просто супер сушедел! Прямо как в ресторане :cool:

83

  • Автор: Серега
  • Папа Малышка
  • Серега
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-12
  • Сообщений: 2676
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 43 [1980-12-21]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 7 дней
  • Последний визит:
    2015-05-11 13:41:36

Natali, да ну...еще есть над чем работать :)

84

  • Автор: Ленчик
  • Активный пользователь
  • Ленчик
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2008-05-03
  • Сообщений: 800
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-08-02]
  • Провел на форуме:
    18 дней 12 часов
  • Последний визит:
    2021-07-01 12:35:33

Серега, ты молодец!!! Очень аппетитно выглядит  :cool:

85

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2023-06-25 23:58:26

Серега,а ели-то когда???В 3 ночи??? :D Прикольные вобщем!!! Мне нра...я б захапала... :insane:

86

  • Автор: Серега
  • Папа Малышка
  • Серега
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-12
  • Сообщений: 2676
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 43 [1980-12-21]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 7 дней
  • Последний визит:
    2015-05-11 13:41:36
Анюточка написал(а):

а ели-то когда???В 3 ночи???

Не, ну конечно одну тарелку я где-то в пол четвертого умял :) , а остальное было на завтрак, обед, ужин...Даже фАЙФОКЛОК у нас бал с суши :D

87

  • Автор: Анюточка
  • Администратор
  • Анюточка
  • Откуда: Псков, ул. Юбилейная
  • Зарегистрирован: 2008-01-25
  • Сообщений: 16684
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-19]
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 11 дней
  • Последний визит:
    2023-06-25 23:58:26

Оххохоооо...теперь понимаю почему до 3 ночи крутил...накрутил-так накрутил... :rofl:

88

  • Автор: Красапета
  • Гуру
  • Красапета
  • Откуда: г.Псков
  • Зарегистрирован: 2008-08-20
  • Сообщений: 3180
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-07-04]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 9 дней
  • Последний визит:
    2019-04-12 21:11:10

Серега,блиныч, у меня прям слюни на клаву покапили... :crazy:

89

  • Автор: Серега
  • Папа Малышка
  • Серега
  • Откуда: Псков
  • Зарегистрирован: 2007-04-12
  • Сообщений: 2676
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 43 [1980-12-21]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 7 дней
  • Последний визит:
    2015-05-11 13:41:36

Красапета, береги клавиатуру!!!!!!!!!!!!!!!!!

90

  • Автор: Мила
  • Консультант
  • Мила
  • Откуда: Советская
  • Зарегистрирован: 2008-06-23
  • Сообщений: 1292
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    13 дней 9 часов
  • Последний визит:
    2011-02-09 13:32:43

Серега, здорово как, ты прямо настоящий суши-мен :cool:

Страница:   1 2 3 4  

Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Дунганская, корейская, китайская, японская кухни