Малышок. Форум псковских родителей. |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Что из этого можно приготовить?
Пирог к чаю
1 стакан любого варенья без косточек, 1 ч.ложка соды, 1 ст. кефира, 0.5 ст. сахара, 2 яйца, 2.5 ст. муки
Приготовление: добавить в варенье 1 ч.ложку соды, перемешать и дать 5 минут постоять.
Затем в эту смесь добавить кефир, сахар, яйца, муку. Все перемешать, выложить на противень (в форму), смазанный растительным маслом, и выпекать при температуре 180-200 градусов 20 минут.
Любое дрожжевое тесто и сделать пирог с повидлом-вареньем... если густое - пирожки сладкие.
Любое дрожжевое тесто и сделать пирог с повидлом-вареньем...
А чтобы варенье из пирога не вытекало при выпечке, добавить в него пару ложек муки и перемешать, потом на пирог.
добавить в него пару ложек муки и перемешать, потом на пирог.
ЛуЧЧей крахмал 
А я свои вареньИ использую в рулет...рецепт есть здесь на форуме в теме Выпечка (его там Голубка давала) - быстро, просто и вкусно!..особенно если заморачиваться не хочется. 
Дано: большая авоська фиговых помидоров. 
Банок пустых уже нет, консервировать не смогу, разве что пару банок. Вопрос: в качестве какого блюда их в эти банки впихнуть? Томатная паста? Аджика какая-нить? Зажарка? Или как их еще употребить? 
Декабристка, а на сколько фиговые? Может, нарезать кружочками и заморозить? (а потом добавлять в готовку как свежие)) )
А еще я делаю что-то типа кетчупа: провернуть через мясорубку, варить час (чтобы уварилось по возможности), далее все по вкусу: соль, сахар, уксус, перец, гвоздика, райхон (базилик). Получается жидко, но вкусно (можно есть как непосредственно кетчуп или опять-таки добавлять в готовку)
Куда бы употребить фиговое яблочное вино? Сильно пахнет спиртом, пить такое не могем. Пока приходит в голову только в унитаз вылить.
в унитаз вылить
поддержу
vasyaabr, можно попробовать мясо мариновать. Но этот вариант, пожалуй, конкурирует с
в унитаз вылить.
Но этот вариант, пожалуй, конкурирует с
Есть идеи, как использовать 800 мл сливок для взбивания 38%?
Выпечку предлагать осторожно, у меня духовки нет, только мультя.
Можно фрукты со сливками сделать или коктельчик с соком )
_lisenok_,
Алин покупаешь 2 упаковки коржей, бисквитных, 3 банана и три киви, можешь только с бананом. Взбиваешь сливки до состояния густого крема, сыпешь туда сахару по вкусу, промазываешь каждый корж сначала бананом или киви на терке, потом сливки. Сверху сыплю тертую шоколадку. И в холодильник на пропитку. Получается вкусный, нежный, быстрй и не дорогой тортик. 800г. даже на два хватит, это очень много
Отредактировано Natali (2010-12-21 13:39:20)
_lisenok_, купи готовые корзиночки песочные,заполни их фруктами и сверху сливки 
У меня вопрос не "что", а "как", может не в тему? Купила я утку, готовить на НГ, а вот в чем готовить только сейчас задумалась Её в утятнице лучше делать или просто на противне? Может кто готовит такое, подскажите как лучше?
Можно и в утятнице, тогда только она будет готовится практисечки в своем жиру, для меня это не особо приемлемо... поэтому я готовлю чаще в глубоком противне и при возможности сливаю жир, лучше им периодически сверху поливать, чтобы получилась хрустящая корочка. Еще фольгой оборачиваю ножки и крылышки, чтобы не подгорали... Я в этот раз взяла молодую индюшку, она небольшая... а то утки у нас ооооооочень жирные...
Yulka, спасибо за совет! Буду в противне готовить.
Народ, перерыла всю темку, ноне нашла...
Пекла безе на НГ. Остались 6 желтков. Что из них приготовить кроме гоголь-моголя? 
Летта, яндекс тебе в помощь 
тырк
Kassi, Спасибо, дорогая!!! Осталось только лень отбросить
Мы вдруг стали обладателями куска сырой печени, 1-2 кг. Что из него сделать попроще и побыстрее? Никогда печень не готовил... Не надо Яндекс, там как то все сложно 
самое простое -пожарить. Можно еще оладьи-тоже вкусно.
Можно кусочки отбить немного, обмакнуть в сбитое яйцо и пожарить - вкусняшка получается!
Я обычно печень нарезаю кусочками, гуляшными такими, соль, перец, обжариваю в казаночке на небольшом количестве масла растительного и оставляю тушиться... минут через 30 добавить можно сливок, немного, чтобы соус был и все... готово)))
vasyaabr, 0.5 кг печени на мясорубку, добавь яйцо, соль, перец, пару-тройку столовых ложек муки, хорошенько перемешай и жарь оладушками на сковородке с маслом (прямо ложкой кучки накладывай, чуток разравнивай). Нежно и вкусно.
печеночный торт или одальи.
Спасибо всем, попробуем
Посоветуйте как пожарить баклажаны, чтобы они не были жирными. Они как-то очень сильно впитывают масло. Можно ли этого избежать при жарке?
pushta, вижу только один способ - меньше масла класть Можно поэкспериментировать с панировкой или кляром - вдруг корочка меньше масла пропускать будет...
Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Что из этого можно приготовить?