Малышок. Форум псковских родителей.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Силиконовые формы. Обсуждаем, готовим, делимся рецептами и идеями


Силиконовые формы. Обсуждаем, готовим, делимся рецептами и идеями

Сообщений 61 страница 90 из 162

61

МаМа Шуня, да, в силиконовых формах все быстрее готовится. Ничего, в другой раз обязательно получится!

62

девы, а температура какая должна быть в духовке, когда в этих формах печешь?

63

свекос, я на 180 пеку.

64

На сколько я знаю, по стандарту силиконовые формы выдерживают температуры от -40 до +230 градусов. Лучше всего выпечку делать при температуре от 150 до 200 градусов

65

Kassi, Yulka, спасибо. ато я баран в этих делах.

66

Девочки,можно задать не скромный вопрос  :blush:!!!! ,интересует можно ли выпекать  в форме для льда :dontknow: ???

67

MARYSIA написал(а):

можно ли выпекать  в форме для льда

Можно.

68

Karapulka,спасибо :yep: !!!

69

Интересно, что там можно выпекать?)

70

Ляна написал(а):

Интересно, что там можно выпекать?)

печеньки для украшения)))))))) Вот с питерского форума http://s41.radikal.ru/i091/1009/1b/aa01198b2deat.jpg

71

можно, наверное, желе заливать для украшения)

Сижу, ем мясное суфле - очень вкусно. Радует то, что это полезное диетическое блюдо можно употрелять маленьким деткам)
Девчонки, не забывайте, что из курицы можно тоже приготовить вкусное суфле и разнообразить его соусом из сливок и вредного сыра типа Хохланд с добавками))

72

А вот еще тортик, выпекала в форме "Ромашка":
http://i073.radikal.ru/1009/e1/1f214db1c8f7t.jpg

73

Алика, ухтыыы  :cool:

74

Летта написал(а):

А может, к Новому году еще попробуем закупиться? Думаю, и на подарки неплохо формы пойдут?

:flirt: Ахха, у меня такие же мысли.. в этот раз финансы не позволили закупиться на подарки, а так бы было неплохо,
к тому же я себе еще присмотрела формы...

Сегодня опробовала шарлотку в порционной форме ) подхватывая эстафету..
шарлотка получилась так себе, ближе к кексу, хотя и вкусно, но главное: на порционные куски согласился даже сын ( о чудо!  :D  обычно выпечку мою игнорирует)

75

Зеленая Фея,слушай, а что он тогда любит, раз выпечку игнорирует)))

76

Ляна написал(а):

слушай, а что он тогда любит, раз выпечку игнорирует)))

=) покупную - запросто... мою - редко.  Торты можно и не делать *я и не делаю.. * 
И не то,чтобы не вкусно пеку, а вот... не хочет даже пробовать  :'( 
Разве что формы разные его ИНОГДА увлекают (с Икеи огромный комплект зверушек разных), бутербродница опять же, вафельница.. 
вот силиконовые формы заинтересовали: смотрит, у меня "ромашка" уж с пол-года как, так ему интересно как тесто месить, потом смотреть в духовку,потом иногда прикладывается к результату

Отредактировано Зеленая Фея (2010-09-11 00:43:18)

77

Алика, я смотрю у тебя ромашка самая ходовая:))красота,а я свою ромашку еще не опробовала :flirt:

78

Пушкарева, начинай скорее! Захватывающее действо: 9 месяцев ничего сложнее манника не пекла %-) , а тут разошлась :rofl: Осталось "Буханку" опробовать!

79

Не прошло и года, как мне удалось уломать мужа поставить стиральную машинку на силиконовые ножки. девы, это ВЕЩЬ!!!! У меня ванна через стенку от спальни - вообще не слышно как машинка отжимает!

80

Мама Лена, мы тоже уже юзаем их, отменная вещь!  Теперь есть надежда, что моя "старушка" ищет поживет, а то тряхалась как припадочная.

А я сегодня "буханку" попробовала, пекла Юлькин лимонный кекс. Кекс вкусный получился, а вот почему-то форма в середине немного расползлась, видимо, тесто тяжеловато для нее... не знаю. Кексик получился слегка неровный. Но на вкус не повлияло.
http://s52.radikal.ru/i137/1009/2f/a9118228023d.jpg

81

Мама Лена, спасибо за рекламу ;)

МамАНЯ написал(а):

А между тем,в этих формах можно не только печь,но и делать холодец,разные желе (и желейные торты без выпечки)

Ага  :yep:  Вот мой желейный творожный десерт.
http://s52.radikal.ru/i136/1009/41/bc1ef774d9c5.jpg

82

Юлечка написал(а):

Вот мой желейный творожный десерт.

ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!! Срочно рецепт в студию! Юлька, это отпад! Хочу, хочу, хочу!

83

Юлечка написал(а):

Вот мой желейный творожный десерт.

аааа.. !

подбираю челюсть с пола!

я тоже хочу рецепт!!!!

84

Ловите!  :D

85

Kassi написал(а):

А я сегодня "буханку" попробовала, пекла Юлькин лимонный кекс. Кекс вкусный получился, а вот почему-то форма в середине немного расползлась, видимо, тесто тяжеловато для нее... не знаю. Кексик получился слегка неровный. Но на вкус не повлияло.

Круть... это недостаток силиконовых форм, у меня одна есть с тредым кольцом по краю, чтобы не расползалось. Мишке я подкладываю снаружи небольшие формы для выпечки, чтобы подпирали как бы...

Юлечка написал(а):

Вот мой желейный творожный десерт.

о-фи-ген-но!!!

86

Юлечка, слюной залилась!

87

Ляна написал(а):

Интересно, что там можно выпекать?)

Ляна,вот как раз мясное суфле и выпекала в форме для льда :flirt: !!! Получились очень вкусненькие сердечки :love: !!! У меня ребенок не хочет есть мясо :( (в любом виде подавала-не в какую :no: ),а так очень даже хорошо пошло :yep: !!!

88

Я балдею от форм)))
курник с картошкой.
http://s52.radikal.ru/i135/1009/35/ba48370388b1t.jpg
http://s58.radikal.ru/i160/1009/0c/0731597d05cbt.jpg

89

Моему Грише больше всех понравилась форма "Буханка", потому что кекс из нее можно взять ручками и в одну моську сидеть и откусывать  :D
karapulka:cool:

Отредактировано Юлечка (2010-09-18 19:17:19)

90

У меня желе в формах для льда не получилось :( Верней достать не получилось.  В теплой воде держала - все равно прилипает, а если выдавливать, то деформируется  :( Хотела торт сердечками украсить и не вышло....


Вы здесь » Малышок. Форум псковских родителей. » Кулинария » Силиконовые формы. Обсуждаем, готовим, делимся рецептами и идеями